地瓜葉好吃又超營養,重點是還灰熊便宜烹飪方式也超多變,今天來分享帶點古早味欸蕃薯葉炒皮蛋,金好呷 ﹝食材﹞地瓜葉/1把 皮蛋/2顆﹝配料﹞蒜末/適量﹝調味﹞鹽/1茶匙 ﹝作法﹞1.少許油爆香蒜末2.倒入少許的水,滾後放入皮蛋3.把皮蛋弄碎4.接著放入地瓜葉,加鹽與糖,然後悶煮至自己喜歡的熟度我個人是喜歡煮透軟軟的地瓜葉,所以自行調整嘍!超簡單又賺到一道菜太困難的菜就讓它隨風而去吧!!輕鬆煮卡實在 ※每個人的口味不一,所有的調味僅供參考,請自行酌減或增,調到適合自己味道.歡迎加入菀荽的娘生活雜記↓↓↓ 菀荽的娘生活雜記
