原文出處http://0rz.tw/u8mEl優妹U-May黑醋栗凍嚴選純淨紐西蘭黑醋栗,3大無添加,無添加防腐劑、無添加色素、無添加香精,(但還是有其他食物添加物喔!晴晴媽咪非常老實的做功課,廠商不要打我......因為果凍要Q彈,所有果凍、布丁都會添加啦!正常)更通過伊斯蘭清真回教認證,全素食者、奶蛋素者皆可食用,酸甜的好滋味,大人小孩都愛吃.(不過還是建議大人吃,小孩還是少吃零食,廠商不要打我.......我看應該很少有像我這種部落客,太老實....噓!!!!!!!!!) 晴晴媽咪一打開U-May優妹黑醋栗凍,晴晴馬上衝過來說：我要吃、我要吃,本來還擔心看起來黑黑的果凍,晴晴會不愛吃,但她迫不及待的叫我趕快打開,而且還把整盒抱走.晴晴媽咪趕緊撕開外包裝,剝開一顆黑醋栗凍,由於晴晴媽咪對果凍的印象是,怕小孩子吃果凍容易噎到,所以又衝到廚房拿剪刀、碗、湯匙,將果凍倒入碗裡剪碎再給晴晴食用.果凍出奇的軟Q,根本不需要用剪刀剪碎,直接用湯匙切一切即可,接著晴晴媽咪挖一口到晴晴嘴裡,沒想到晴晴吃完第一口後,一直吵著說還要,到底是有多好吃啦?晴晴媽咪也忍不住趕快嘗一口,哇!吃起來的滋味真的是酸酸甜甜,咬起來的口感,不會咬起來爛爛的,也不會像蒟蒻果凍容易噎到,甜度也不會太甜,難怪讓人想一口接著一口.優妹黑醋栗凍,台灣製造行銷各國,通過ISO22000、美國FDA、HACCP、HALAL等國際食品安全衛生認證,並投保5000萬責任險,品質經過嚴格把關.來自紐西蘭的黑醋栗,黑醋栗中含有豐富的花青素,為藍莓的1.7倍花青素的營養價值高且具有許多功用：保護視力：對於現代人經常使用3C產品更要做好視力保健.超強的抗氧化：維他命E的50倍,有助於肌膚的保養.還有清除自由基、促進新陳代謝、提升免疫力等等功用.果凍為一般食品,內含花青素,花青素對視力保健有幫助,但不能當作保健食品唷!營養成分表如下：補充說明晴晴媽咪有上網查了一些相關資訊,關於鹿角菜膠（卡拉膠）、刺槐豆膠為植物膠,為衛生署黏著劑許可名單,為合法使用.農委會公布有機認證規範,為允許的添加物.但歐盟委員提出建議,降解的卡拉膠限制在5%以下,可能會抑制某些礦物質吸收,並在部分人身上產生腸胃不適.但目前歐盟仍將鹿角菜膠、刺槐豆膠列為E編碼,也就是歐盟認可的食品添加物,鹿角菜膠（E407）、刺槐豆膠（E416）,晴晴媽咪建議兒童酌量食用、嬰兒不宜食用. 優妹黑醋栗凍,外包裝像水果盒,拆開後裡面有15顆獨立包裝的小果凍,每顆容量25G,比一般市售的果凍大一些,透明的盒子及封膜,一手握住剛剛好.打開的時候,稍微推擠一下,也不會有爆漿危機,就算用一手也能輕鬆撕開,也可讓小朋友自己嘗試撕開,在打開後便,晴晴媽咪就聞到淡淡的果香味呢!小叮嚀→寶貝或是年長者在食用時,請家人務必陪同,如果不放心的家長,也可跟晴晴媽咪一樣,將果凍切成一小塊,或切碎再食用唷!建議可將醋凍放在冰箱冷凍過後再吃,吃起來口感完全不同,讓我想到小時候,喜歡把養樂多放到冷凍庫裡,冰凍再吃,有童年的感覺.除了直接冷凍的吃法外,晴晴媽咪還嘗試搭配鮮奶,吃起來也別有一番風味呢!優妹黑醋栗凍,除了外盒包裝有標示成分、有限期限外,獨立果凍封膜上,也標示有效期限,沒拆封的情況下,放在陰涼處可保存1年,許多家長可能會很困惑?為何無添加防腐劑的果凍可以存放1年呢?因為有優妹黑醋凍包裝過程,使用熱封口密封包裝和85度殺菌,但若開封後,請盡早吃完,越新鮮越安全衛生、越好吃. 以上分享純屬個人試吃心得,實際感受因人而異,產品成分及功效,皆引用商品包裝或官網提供,如果您剛好也想讓孩子嘗試果凍的滋味,可參考優妹黑醋栗凍,還有,果凍雖然好吃,但任何食物再怎麼健康,都建議適量酌量食用唷! 晴晴媽咪有認真做功課,幫大家查資料,內文注意事項要注意喔! 我是晴晴媽咪,如果您喜歡我的文章或是晴晴的朋友們,請支持晴晴的粉絲團：晴晴成長日記,剛成立的粉絲團需要您的支持,這將成為我寫文章的動力,我將陸續分享關於教養、育兒經驗,與大家互相分享、彼此交流.
