白醬,透過google大神,可以找到很多種做法我所分享的,是我覺得寶寶吃起來比較負擔沒有那麼重的做法!白醬材料:無鹽奶油40g橄欖油10g低精麵粉50g配方奶300CC水200CC作法:1.橄欖油及無鹽奶油以小火拌勻,至無鹽奶油融化2.下麵粉拌勻,無結塊為止3.先分批加入水,再分批加入配方奶,即完成(詳細圖文請至YOYOma的育兒生活http://smminnie0729.pixnet.net/blog) 小撇步:分批加入水及配方奶時,要小量小量的加,且每次加入鍋中,直到液體和麵糊混在一起,再加水或配方奶唷!建議:如果想要奶香味重一點,可以全部加入配方奶(但奶粉錢貴呀...)大人版的也可以照此比例做唷!將配方奶換成牛奶即可! 這真的是很簡單料理,加些小技巧,輕鬆做出絲滑柔順的白醬!想要拌義大利麵或是燉飯,甚至是變化成青醬,都不是問題! ========================================================YOYOma工商時間最近整理了一批東西要出清,大多數是全新商品,少數二手,如果有喜歡,請趕快帶走吧!YOYOma的婦嬰用品 http://seller.pcstore.com.tw/S103922899/
