冬至快要到囉~冬至就是要來吃湯圓以往我們都是買現成的湯圓回來煮這次荳迪媽要和荳荳迪迪一起搓冬至湯圓除了做最基本的圓形湯圓,還要做可愛的造型湯圓把湯圓當作黏土玩,一起捏捏捏....捏黏土(是搓湯圓啦)親子一起動手做可愛造型湯圓,一同發揮創造力吧!!準備材料:糯米粉200克、水150克....(湯圓材料就是這麼簡單)調色用的草莓粉、可可粉、食用色素如果不想色素可以改用其他有顏色的調味粉例如:綠色可用綠茶粉、黑色可用竹碳粉、黃色可用起司粉...等因為家裡沒有其他的調味粉,只好用食用色素來調色糯米粉和水混合攪拌,揉成糰糯米糰太乾可加點水,太濕可加點糯米粉取1/5的糯米糰,放入滾水中煮至浮上水面稱為「粿脆」,增加湯圓的Q度把煮好的粿粹與原本的糯米糰混合揉勻將糯米糰揉到不黏手即可把糯米糰分成小糰染色染色完成,準備開始捏捏捏....捏湯圓啦!! 一人分一小糰,剩下的材料可用鍋蓋蓋起來避免乾裂荳荳在搓"棒棒糖"造型湯圓,做了好幾隻棒棒糖荳迪媽做的小兔子就像在捏黏土似的,自由發揮創造力小雞和小兔子、聖誕樹和拐杖、腳印和愛心玫瑰花和葉子、卡通造型、荳荳捏的棒棒糖荳迪媽捏麵人的功力沒很好,還好小孩看得懂也很喜歡水煮滾放入造型湯圓,輕輕攪拌,湯圓浮起來就熟啦!!撈起煮好的造型湯圓,QQ的好可愛另一鍋煮糖水,荳迪媽加入黑糖、桂圓、薑煮成黑糖桂圓薑甜湯,超暖胃的!!造型湯圓加上黑糖水就完成囉~~荳荳迪迪看到造型湯圓煮好了,迫不急待要開動啦!!冬至吃湯圓,跟小孩一起搓"造型湯圓"就像玩黏土一樣,可讓孩子自由發揮想像力也能訓練手部發展,重點是....捏好的成品還可煮來吃唷!!親子同樂動手做造型湯圓,好吃又好玩!!↓↓ 荳荳&迪迪也有粉絲團囉 ↓↓喜歡荳迪媽的文章,幫我們按讚/分享唷!!謝謝~ ☞媽媽簡單做料理~延伸閱讀☞烘焙點心、餅乾、蛋糕☞台式料理、夜市小吃炸地瓜球~好吃的黃金QQ蛋!!拔絲地瓜、酥炸杏鮑菇超下飯的控肉飯、芋仔丸自製古早味「麵茶」~冬天吃超暖胃!!台式泡菜,酸酸甜甜很開胃~外酥內軟的"烤"地瓜QQ球夏日清爽開胃小菜「涼拌小黃瓜薄片」簡單做可愛「小雞沙拉蛋」~