最美的火鍋店「有你真好火鍋沙龍」❤ 之前吃過「伴土鍋炊飯」用日本KAKOMI土鍋已經讓人很驚艷,想不到居然有火鍋店使用日本Vermicular鑄鐵鍋,喜歡鑄鐵鍋的我一定要來試試看^^ 「有你真好火鍋沙龍」店面就有一個大大的好字. 店內風格運用黑灰白色系帶點時尚感,很不一樣的火鍋店. 除了吧台位子外還有沙發區. 右下角還有已經就坐的Ingrid小妞❤ 沿著樓梯往上走,二樓的環境很有藝廊的味道. 非常有意境的煙!? 而二樓空間有三個大包廂,適合多人一起用餐. 回到位子上好好欣賞來自日本Vermicular鑄鐵鍋,閃耀著光芒的白色鑄鐵鍋好夢幻❤ 一個人吃一鍋18公分剛剛好. 二樓包廂位子則是用黑灰色大鑄鐵鍋. 供應的熱茶. 附有基本菜盤,比較特別的有美濃手工日曬豆皮及左營汾陽餛飩. "茉莉香米飯"一端來就有濃濃米香喔!!! "日本讚岐烏龍麵" "府城海鮮鍋"使用扁魚、蝦米、雞骨、豬骨以及大量蔬菜一起熬煮,味道是很很清甜的鮮味,越喝越順口. "黃金湯"需耗時36個小時才能完成,以整隻的老母雞跟大量的蔬菜及香草熬煮,用特別的法式澄清工序讓湯呈現金黃清澈,味道上很濃郁適合煮肉品. 將菜煮下鍋囉❤ Ingrid小妞先開動. 另外單點濃郁豆香味的"美濃手工日曬豆皮". "左營汾陽餛飩"從小吃到大的餛飩一定要來一份❤ "安格斯雪花牛肉"迷人的油花讓人迫不及待涮一下,肉質滑嫩不乾柴. "天使紅蝦海鮮盤"兩隻天使紅蝦、兩隻白蝦、四顆蛤蠣及小卷.入鍋後湯頭變得更鮮甜好喝❤ 飯後甜點"雪之果"有點像是雪球餅乾的口感,酸酸甜甜不錯吃. 在這麼美的環境裡用餐很享受,而且還有美美的鍋具可以使用❤「有你真好火鍋沙龍」湯頭都是使用天然食材熬煮,入口都是最天然的甜美滋味,吃完也不會有口乾舌燥的現象.有靈魂的湯頭值得細細品嘗食材的原味!!! 最後,應該入手日本Vermicular鑄鐵鍋了(笑) "有你真好火鍋沙龍"地址:台南市中西區民生路二段175號Tel:06-2233598FB 延伸閱讀:(點進去有連結!!)好夢幻、好美的小森林,甜點也好好吃!!-「Merrymeet好聚」❤ 萌萌der~~捨不得吃的動物冰淇淋!!!-「光合作用Photosynthesis」❤ 肉麻當飯吃!?好文青、工業風「肉麻燒肉飯」❤ 小巷裡的日系鄉村味咖啡店!!-「住牙Toothday」♡ 好好吃,高貴不貴千層蛋糕!!-「木木江鳥衣谷」 懷舊氛圍吃著復古鍋燒麵!!-「早頓小室」♡ 小文青飲料店,珍珠奶茶必點!?-「不二茶飲」 好好吃的文青系熱炒店「曾記TSENG&39;s」♡ 夏天的味道,小小不倒翁剉冰好可愛!!-「甜薏点」 好質感,蔬食滷味新選擇❤「好野菜」 吃早餐,一日之計就來「晨嬉」開始吧!!! 好Q度,讓人嚼個不停!!-「PizzeriaVintage老派披薩」❤ 如同家一般的溫暖米飯料理,好文青「伴土鍋炊飯」❤ 隱藏版,舊舊的日系風味甜點店!!-「奶油仙子的深夜甜點劇場」❤ 拍照好漂亮,置身於花室享用清新和食!!-「Furawa•花和食」❤ 用心手做溫暖日式餐盒,可愛馬卡龍小饅頭♪「MAY16CAFE」 閃耀著光芒的華麗法式泡芙!!-「AMPastryStudio波諾斯甜點工作室」❤ 韓式料理也走文青簡約風~「吉娜餐桌Jina&39;sTable지나의식당」♪ 法式抹茶甜點,踏青去♪-「抹森甜室LaMaisonduMidori」 煎餃也能淡淡鄉村味兒,文青風味!!-「女子餃子」♪