要承認自己是個徹徹底底的廚房智障,對我來說不難回憶過去(唱~)曾經為了當好媳婦,跟著婆婆在廚房裝忙婆婆也看出我在瞎忙,隨口吩咐我去「洗米」糟了,我還真不知怎麼洗,應是開口問了「痾~要怎麼洗~」這時,該我婆婆傻了~好修養的她,沒有白眼我,為了化解尷尬要我去把蔥切一切,痾~我拿著蔥僵化3秒好修養婆婆看出我的智障了,雖然她也僵了2.5秒為了打破這僵局,她說「來~幫我拿去樓上拜~」我發現空氣突然出現清脆的玻璃聲恩~好媳婦立馬消失在廚房其實,不輕言放棄的我,當然也沒放棄當很會下廚的好媽媽但還是把水餃「全部」煮破、荷包蛋變焦的炒蛋腿排焦了、炒飯把鍋子弄毀了也就因此,廚房,我跟她「SayGoodbye」貓爸也求我別再靠近爐子. 但看到好媽媽們都很會煮東西,180天的好媽媽日子,「我不能空白啊!」好加在,烤箱在廚房外,不算廚房吧!手上又有一包在美國出差時買的Bettycrockers巧克力片預拌粉我的天啊!我成功了!!!!老天爺兒,你可能不知道有多簡單,就能營造好媽媽形象 好媽媽美式巧克力餅乾準備材料有:(1)Bettycrockers巧克力片預拌粉,家樂福賣130元(2)無鹽奶油100g 約50元(3)雞蛋1顆約3元總金額183元約可烤15~20片拌麵糰約10分鐘烘烤時間10分鐘 簡單到不行,幾乎沒有步驟可言,就把材料全部丟進去 喇一喇~拌到看不到白白粉末,其實會有聲音告訴你,你做得很好,可以住手,歇歇. 烤箱先用190度預熱,然後捏5~6球巧可力麵粉糰放在烘焙紙上,送進烤箱,190度烤10分鐘. 烤箱「噔」之後,餅乾大人會軟軟的像是餵過奶的胸部,要放在架子上,我是放在大同電鍋的蒸架上,讓餅乾大人吹涼涼. 涼爽後,餅乾就變成餅乾,口感很像是星巴克結帳櫃檯前的巧克力餅乾,別問我好不好吃,我是「蟻人」,甜點我都愛,尤其愛美式巧克力餅乾.然後用不完的餅乾可以放在冷藏2~3天,退冰後,可以立即假賢慧,烤餅乾給孩子吃.PS.江湖傳言,也能放冷凍庫2~3個月,但我沒試過.