沒有食慾，那就來碗黑糖紅棗地瓜圓補氣吧！
自製黑糖紅棗地瓜圓甜湯材料：
自製地瓜圓：
蒸熟去皮地瓜2小條，趁熱加入砂糖50g一起拌勻，再加入地瓜粉150g左右（慢慢加至地瓜成糰），搓成長條後分割成小湯圓（水500cc先加入紅棗與冬瓜磚小火事先煮開後），放入鍋內小火煮至浮起後熄火，蓋上鍋蓋燜5分鐘即可食用。
紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。
黑糖性溫味甘，入脾，具有補中益氣、緩中、化食，健脾暖胃功能。
地瓜含有較多的膳食纖維，能刺激消化液分泌及胃腸蠕動，達到潤腸通便的作用。
自製黑糖冬瓜磚做法：
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2020/03/02
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