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https://www.facebook.com/fwusow.cerear
2022/10/07
13520
關鍵字:
喜瑞爾
營養脆片
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咕嚕媽
餅皮作法: 1、奶油放室溫軟化,低筋麵粉、糖粉過篩後倒入攪拌盆,再倒入蛋白、奶油、鹽用攪拌器將麵糊攪拌均勻即可。 2、準備不沾鍋先熱鍋100度,用湯杓挖適量麵糊放入鍋內輕輕畫圓形成餅皮,小火慢慢乾煎成焦黃狀後取出,用桿麵棍趁熱捲成甜筒狀或蛋捲狀放涼定型即可。 內餡材料: 大顆白棉花糖30g、草莓夾心棉花糖20g、濃情巧克力脆片、香甜玉米脆片、活力五彩球、浪漫草莓脆片適量 內餡作法: 先將棉花糖剪成小塊放入鋼盆,利用隔水加熱方式軟化後熄火,趁熱倒入濃情巧克力脆片、香甜玉米脆片、活力五彩球、浪漫草莓脆片拌勻,再填進甜筒餅皮中放涼後就能享用。 試吃心得: 添加四種穀物的棉花糖