調時間

鮮蚵臭豆腐肉燥飯製作方法 ( 鮮蚵不縮水)

食材1. 鮮蚵 ～ 建議選購不泡水的2. 肉燥 ～ 好市多購入，肥肉少。3. 生臭豆腐切小丁 ～建議選購，不要有加石膏的。4. 乾香菇 ～泡水 5. 香菜 ～取葉子部分，洗淨擦乾備用 6. ...

竹筍排骨湯 製作方法

食材1. 麻竹筍 切片2. 排骨3. 薑片 切片4. 米酒 適量5. 鹽巴 少許 6. 生米⭐️做法1. 準備一鍋冷水，放入生米、筍片、鹽巴，瓦斯開中小火，煮2-3分鐘後，即可撈起 。2. 準備一鍋...