秋冬食補湯粥 一鍵輕鬆搞定
家裡長輩小孩多
天氣變冷一定要吃點溫補的湯粥
以往我都是用電鍋跟瓦斯爐熬煮
有時雞肉和料都爛爛的 口感不好 小孩不愛吃 長輩也會吃膩
煮粥要將米粒熬爛也花時間 顧火沒顧好還會燒焦 真的很困擾
後來是買了 特福的熱能調理機
這台有3萬2千轉的馬力 跟很利的6葉厚刀片
輕鬆就能打算雞骨 或是把藥材跟米粒打碎 可以保留一點點口感 也可以打成濃湯狀
更方便的是他可以直接加熱 連火都不用開 也不用等待熬煮的過程 半小時左右就可以享受香濃的補湯
自從買了這台之後長輩都很捧場 孩子也很喜歡吃暖暖的雞肉粥 打碎的香菇他們接受度更高 也不會隨便挑掉
還可以打果汁 清洗的時候也只要按個鍵就可以洗乾淨了~
2021/11/01
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媽媽廚房