好想吃麻辣鍋又懶得出門，那就自己做吧

冬天就是要吃麻辣鍋阿!但是天氣那麼冷不想出門怎麼辦
分享在家可以料理的麻辣小火鍋，自己煮也很容易哦~

以下是我準備的食材~把冰箱有的料都拿出來了XD
高湯-2000g
辣椒醬-適量
火鍋肉片-適量
火鍋料-適量
蔬菜菇類-適量
乾辣椒30g
蒜粒-5顆
花生米-適量
蔥花-適量


食材準備好那就開工啦
作法:
先將辣椒醬入湯鍋中加熱
將蒜粒切塊後放出鍋中爆香，再放入乾辣椒
然後將辣椒醬倒入鍋中大火炒香
(太香啦~邊炒邊流口水)
接著倒入高湯，把蔬菜菇類、火鍋料加進去
加點花生米增添風味
撒上蔥花
火鍋肉片看個人喜好，我不喜歡吃太老的肉所以會邊吃邊涮不會先加進去煮


這樣一鍋豐盛的麻辣火鍋就大功告成囉~
冬天和家人窩在家吃一鍋這樣的麻辣火鍋也很幸福:D