一直都很想在家做健康的優格給寶貝們吃,因為莓果家的丞曲兄妹他們都好愛吃優格,但我又有點擔心市售的優格可能太甜了?寶貝吃多也不好,所以才想自己做做看!沒想到自製優格竟然超簡單,一試就成功!只要五分鐘製作,再等8~12小時發酵完成,就可以開心享用美味好吃的健康優格囉~我使用的是:EasiYo優格機和EasiYo優格粉ALLINONE的設計,宅在家也能輕鬆製作.全家人的營養好物:早餐|下午茶|點心|直接交給孩子分工合作,媽咪只要從旁協助,按照步驟做,完全不擔心失敗,因為好簡單!除此之外,也能增加親子互動,很棒對不對~「EasiYo」是全球DIY優格的領導品牌,旗下擁有優格粉、冰淇淋粉、即溶奶粉、優格等乳製品.主要熱銷於歐洲、美洲、亞洲和大洋洲,EasiYo優格機更是紐澳家家戶戶必備的生活用品;為了孩子的健康,我覺得台灣媽媽值得入手一台! EasiYo優格機(500ml)EasiYo優格粉EasiYo優格機擁有專利定溫發酵法,保溫層內填充羊毛,提供定溫環境,讓休眠保存的乳酸菌再活化,甦醒進行發酵工作.保溫發酵環境,加上低PH值可抑制壞菌產生,發酵完優格可在24H內不變質.採用美國FDA批准聚丙烯食品級PP製造,耐酸鹼、耐化學物質、耐碰撞及耐高溫(約-20°C~120°C).特色&優點:v紐西蘭原裝進口v 市售唯一優質乳源乳酸菌免插電優格機Allinonev使用紐西蘭WestlandMilk100%天然牧場純淨乳源v多種口味,100%天然成份這一款EasiYo綠色瓶身的優格機,可以製作出500ml的健康優格.外盒有清楚標示製作的方法,也可參考說明書製作喔!這台ALLINONE零失敗優格機,送禮/自用皆宜,真心覺得家家都該擁有一台!(笑)打開綠色上蓋,取出內瓶(紅色上蓋的透明盒)取出內瓶後,綠色瓶身裡面的紅色三角型底座,是可拆式的設計!跟著說明書按部就班製作,真的一點都不難喔!!紐西蘭原裝進口「EasiYo優格粉」有好多種口味:原味/草莓/香草/蜂蜜/野莓,都是孩子喜歡的!我幫丞曲兄妹倆選了:蜂蜜口味&無糖原味100%天然成分,不含明膠、乳化劑、防腐劑等人工添加物.不透光的充氮鋁箔包裝,還能隔絕光線、氧氣與溼氣,以保存乳酸菌活性,常溫保存即可!每公克EasiYo優格約含有30~50億乳酸菌,包含保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌、嗜酸乳桿菌等三種益生菌,透過特殊鋁箔充氮包裝,隔絕空氣與陽光,讓菌種可在常溫下維持18個月的活性.原味是小曲妹的;蜂蜜口味是愛吃甜食的小丞哥的.步驟很簡單,交給2歲&6歲小孩也不成問題~(準備好了嗎)趕快來看看兄妹倆的零失敗|營養又好吃|健康美味優格先請小丞哥幫忙把EasiYo優格粉剪開只要在安全的狀態下,我都會允許小丞哥練習拿剪刀~訓練手眼協調力.順便讓小曲妹學習等待(因為哥很小心翼翼的剪!好!久)XD~~~剪好之後,請小丞哥將內瓶加入250ml的常溫可飲用水(水溫約15-20度間)目前的動作對哥來說,還真是Pieceacake!非常簡單的一件事嘛~再來請小曲妹將1/2包的優格粉倒入內瓶兄妹倆分工合作把優格粉攪拌均勻曲:媽咪~這個好好玩!我好棒對不對!(得意)再加入適量水至瓶身500ml箭頭處,蓋上紅色上蓋,搖晃均勻即可!倒入熱水(100度左右)至綠色瓶身的優格機內直到優格機內紅色底座都浸入水中將內瓶放入優格機(發酵溫度42-45度)蓋上外蓋,靜置 8-12小時,等優格發酵完成,就可以吃到營養滿分的好吃優格囉~只是從早上等到晚上,小丞哥他時常來關心自己的手藝是否有成功?哈:)將將~成功了!快灑上好吃的巧克力豆、麥片和水果,一起來妝點屬於自己的優格吧~天哪~這彷彿可以開美味優格店了!!!(看起來好好吃)酸酸甜甜的幸福口感,搭配Q彈滑嫩的優格,好搭~好好吃呀!不需要另外再買奶粉,就能輕鬆做健康優格,而且新鮮看得到,再也不擔心孩子吃市售的過甜優格啦;家家戶戶必備的優格機,只要五分鐘就完成製作,再等8~12小時發酵,就是營養好吃的優格啦!!重點是我也好喜歡和孩子一起玩創意,看著他們天真認真的小臉蛋,這就是最簡單的幸福:)高C/P的EasiYo優格機,真的很適合每個家庭擁有~♥EasiYo優格機這裡買| amashop愛買全球購 |♥EasiYo優格機| 官網參考 |莓果城堡的Facebook!