喜歡健身注重健康身材的朋友們一定知道雞胸肉擁有好的蛋白質且熱量低是個愛美愛健康的朋友會選擇的好物呀!!但是,雞胸肉吃到好膩唷~而且雞胸肉不好料理,很容易煮到吃起來材材口感不好還要花時間下廚,真的好麻煩!!有沒有可以加熱就能夠吃的雞胸肉鮮嫩不乾材,調味清爽美味吃不膩有的有的!!覓食良品在中秋前夕出了好多新品唷!!有「加熱即食系列熟雞胸肉(清爽海鹽、義式香草羅勒以及美式紅椒3種口味)及水牛城辣雞翅」還有中秋烤肉「中秋發肉覓覓食一支雞丼系列」(已下架)以及中秋必烤「醃漬雞腿排五種口味」今天要推薦大家的就是「加熱即食系列熟雞胸肉」包裝非常貼心,是使用可微波盒子,裡面又另外使用真空袋真空包裝,讓保存得更加完整.先讓大家看看影片,看看覓編開箱的情況吧!!其實雞胸肉要好吃,最重要的就是原料新鮮安全,覓食良品的雞胸肉採用檢驗合格優質國產白肉雞.以氣冷式屠宰方式,將雞隻屠體以暴露在低溫氣體的方式降溫,杜絕交叉感染,比一般的水冷式屠宰更安心.當日新鮮雞肉CAS分切場進行分切後,立馬醃漬烤熟,新鮮吃的到.為了讓大家能夠更安心品嘗到雞胸美味,因此製作完成後,馬上急速冷凍,讓保存期限能夠更長.在口味上也不馬虎,主廚精心特製三種口味研發,清爽海鹽、義式香草羅勒以及美式紅椒,清爽海鹽保留雞肉的鮮甜味,吃起來就更名字一樣清爽,適合用在涼拌或是沙拉上；義式香草羅勒吃起來羅勒風味點綴,是外面吃不到的口味呢,蠻適合搭配義大利麵使用；另外美式紅椒吃起來香氣十足,整體來說是這三種口味最重的一個,非常適合搭配麵包、漢堡或是製作成美式的沙拉食用.覓食良品雞胸肉不僅僅適合單吃補充蛋白質,更可以配合其他食材做搭配呢!!而且最厲害的就是採用五星級飯店專用蒸烤箱低溫烘焙製作,鎖住肉汁,肉嫩多汁不乾材,難怪能夠保有這麼鮮嫩口感,實在是好棒棒呀!!話說最近覓編胖了不少,還在想說要不要做個健康特輯企劃,雞胸肉增肉不增油,哈哈,挑戰一個月每天一道雞胸低卡料理,看看覓編可以瘦多少之類的(想的太美好了)不過說真的,覓食良品的雞胸肉是熟製品,只要加熱就可以食用,對家庭煮婦煮夫們真的可以省好多時間呀,在這裡分享覓編只花了10分鐘,就做出4道「美式紅椒雞胸漢堡」、「綜合雞胸切盤」、「義式香草羅勒雞胸片沙拉」、「清爽海鹽涼拌雞絲」低卡美味佳餚.當然也可以做成雞肉飯、低卡沙威馬、沙嗲串等等!!尤其是現在天氣真的熱死人,涼拌菜就非常適合,雞胸肉的運用就更多了. 在這裡教大家如何解凍和覆熱吧!!首先要先解凍~在包裝上有貼心教學,有四種方式：1.冷藏解凍,從冷凍庫拿出放於冷藏室解凍約6小時2.微波爐或烤箱解凍,依據機型不同約2分鐘3.流水解凍,拿出盒子裡的真空袋包裝放入流水中約10分鐘4.室溫自然解凍,依據天氣而定約40-60分鐘不過最推薦的還是冷藏解凍比較好唷!!在包裝上也有提供2種食用方法,另外覓編在教大家另一種方式覆熱方法：1.微波加熱,解凍後使用600W火力微波約2-3分鐘2.烤箱加熱,解凍後,拆開包裝,放置烤盤上,180℃加熱8-12分鐘3.滾水加熱,解凍後,煮水到滾關火,將真空包裝放入滾水中5分鐘建議使用微波或是滾水更能夠保持雞胸肉鮮嫩唷!!這次的新品是不是很棒呀!!還有其他新品,下次再來介紹囉~ 如果喜歡這篇文章在多多支持一下覓編唷!!覓食良品臉書專頁> https://goo.gl/kGEHnN覓食良品官方網站 > www.msfreshmart.com覓食良品PChome> https://www.pcstore.com.tw/msfreshmart/ 覓食良品Line一下> https://goo.gl/T7ZYPR
