會想做「百香果冰磚」,出發點很簡單,前幾個禮拜家裡訂了太多箱新鮮百香果,全家人都已認真吃,但還是吃不完~~不想放到壞掉,也為了之後隨時在家都能喝到百香果汁,製成冰磚就會變得容易保存:)剛訂來的百香果,表面好光滑&好香甜!冰了幾天變得皺巴巴了,但依然好吃產地老闆有說,通常冰過之後“酸度會提升”,若放常溫時享用最對味~完整文章,請見原文連結:http://smilepong429.pixnet.net/blog/post/118940365-%E3%80%90%E8%A6%AA%E5%AD%90%E5%BB%9A%E6%88%BF%E3%80%20%EF%BC%8591%EF%BC%85E7%EF%BC%8599%EF%BC%85BE%EF%BC%85E9%EF%BC%85A6%EF%BC%8599%EF%BC%85E6%EF%BC%859E%EF%BC%859C%EF%BC%85E5%EF%BC%8586%EF%BC%85B0%EF%BC%85E7%EF%BC%85A3%EF%BC%859ADIY%EF%BC%8520%EF%BC%85E5%EF%BC%85A4%EF%BC%85B1%EF%BC%85E6%EF%BC%8595%EF%BC%8597%EF%BC%85E7%EF%BC%858E%20%EF%BC%85870%EF%BC%8525為了不要讓冰箱內的百香果放太久,我和饅仔這次的親子廚房時間,一起聯手「DIY百香果冰磚」~~完全無技術可言,失敗率0,很適合與孩子一起合作完成,他會把媽媽當大神來崇拜!阿哈哈哈哈!步驟一:先將百香果外皮洗淨&對切(建議先聞聞,若已壞,千萬就別挖了呀~~)步驟二:挖出一大碗百香果肉,此刻要防止小老鼠饅仔拿湯匙瞬間挖光光XDD步驟三:拿出製冰盒/製作嬰兒副食品盒子,讓小童協助一瓢瓢倒入~步驟四:一邊讓小童協助均勻倒入,也一邊和他說“液體”放入冰庫,會變成“固態冰塊”的緣由~(其實也沒那麼專業解說啦,哈哈哈,只是跟他說這樣就會變成百香果冰磚唷)鏘鏘~~完成啦!!!然後再將冰磚倒出,用保鮮盒或密口袋保存,這樣在家隨時都有百香果汁/百香果多多可以喝啦:) #百香果汁:百香果冰磚水+蜂蜜#百香果多多:百香果冰磚+水+養樂多 饅頭去哪鵝