住在都市久了．每天看見的都是車水馬龍的景象．決定安排兩天一夜．帶著孩子們走進農場玩,晚上入住古厝民宿．感受不同於都市的生活,帶給孩子無價的回憶這天一早我們安排＂向日葵農場＂,參加之前已預約好的ＤＩＹ體驗活動~由大甲鎮往西濱快速道路前行．即可抵達＂匠師的故鄉＂．經過了這個彩繪牆小小的隧道前往向日葵農場跟著指標走．很快就能找到向日葵農場了大甲向日葵農場是大甲匠師的故鄉休閒農業區,園區內有種植大甲最著名的大甲芋頭兩位小妞滿心期待著這次的採芋頭活動,體驗小小農夫的樂趣農場內另外還有許多不同的體驗活動．都是相當豐富且有趣,提醒大家需事先預約唷!園區外設有大型停車場．可以停下許多量車子一下車．工作人員就親切的上前招呼．並且簡單介紹農場特色農場內的體驗活動可以讓遊客感受到農村生活．有海邊生態以及享用傳統美食．ＤＩＹ等~入口處的左手邊是戶外體驗區．長桌整齊排列著室內也有七個長桌,也提供體驗活動使用桌上擺著許多編織作品．手工相當的細緻彩繪公仔的作品．好可愛呀!這也是農場內的體驗活動之一農場有賣手工自製的芋丸以及芋頭小饅頭,另外還有已切好的芋頭塊（真空包裝）可以攜帶回家還有提供各式飲品可單點一旁的架上也有精選的茶葉與蜜餞以及小零嘴提供選擇農場自種的蔬果農產品戶外有茶和開水可自取洗手完畢後,先體驗的是DIY芋圓農場的工作人員已先將現採下的芋頭做蒸煮,加入地瓜粉拌勻,製作成芋圓粉糰,聞起來香氣十足稍微揉捏搓長後．已經可以開始ＤＩＹ了唷~妍寶貝滿心期待妍：我可以搓出超級可愛的芋圓喔~這是可愛毛毛蟲!變胖的小豬豬變瘦的小豬豬將做好的造型芋圓,放入盤子內擺好盤子裏頭有蛇．毛毛蟲．香菇．鍋牛．貝殼．小人等~這些都是寶貝富有創意的圖案晚點才要水煮,這是我們下午茶點心剛進行完芋圓ＤＩＹ活動．坐太久了需要起身動一動~戶外有一大片的草地．這裡有跳跳馬和滑步車兩位小妞開心的玩起來了!衝阿~~一旁還有一座小溜滑梯~再地板畫ＯＯＸＸ．這就是我小時候最喜歡的遊戲 這座懷舊復古的手動打水器．是小卉寶貝的最愛 我壓我壓．我用力的壓!水水出來了耶~小卉寶貝這天忙著壓水然後洗手~玩的不亦樂乎．超開心的午餐時間到了．遠遠的就聞到香噴噴的味道~農場主人煮了一大桌六人份農夫餐（需事先預約才可以享用）．看起來好可口．我們等不及要開動了每一道菜的食材．分別都是農場自己種的或是附近農夫種的．都是現摘現煮的．超新鮮的!經過農場主人親自烹煮．更加美味!薑黃咖哩（薑黃粉是農場親自炒的）一上桌就聞到香氣十足的薑黃氣味這道料理因為加入了薑黃粉,讓咖哩雞的口感變得豐富又有層次．醬汁微辣卻很順口空心菜新鮮又清脆的口感．香味四溢~很討人喜歡炒高麗菜芽這盤高麗菜芽一樣有清脆爽口的好滋味．我一人就可以嗑上一整盤東坡肉炒高麗菜乾（高麗菜乾是農場手工曬）愛吃滷肉的朋友,千萬不能錯過這道東坡肉高麗菜乾,三層肉的油脂搭配高麗菜乾久滷不爛的口感,醬汁中帶著特有的香氣,鹹鹹甜甜的滋味．令人食指大動．一塊接著一塊夾,筷子停不下來酸菜鴨湯酸菜是附近農夫種的．有迷人的酸香,加上鴨肉獨特的鮮香與油潤感,這鍋湯清爽又濃郁．不僅有令人驚艷的口感,口味也是一級棒,同桌的公婆都讚賞有佳!鯊魚餅這道鯊魚餅好特別唷~是我第一次品嚐到裏頭拌入了現採的青蔥．蘿蔔乾與現撈魚再進行調味．壓成扁平的圓形．用少許油及小火煎慢慢加熱至表面呈金黃色．營養又美味~是一道獨特的菜色．來到農場一定要點這道鯊魚餅!芋頭鍋粑拌飯這鍋拌飯是以生米炒熟後．加入燉熟的芋頭/蝦米/絞肉．經過不停翻炒．成了這鍋香噴噴的芋頭鍋粑拌飯,拌入鬆鬆的芋頭,香氣十足的香菇,一定要吃二碗才過癮!!記得小時候．媽媽經常煮鍋粑飯．一直到現在長大了還是非常想念那香脆的鍋粑味道,想不到來到農場就能吃到．和新鮮蔬菜一起配著吃．一口一口的吃．有滿滿的幸福感~ 小魚乾（朝天辣椒農場種的．手工炒）和飯一起配著吃．辣的好過癮!超級涮嘴的!讓我多扒了好幾碗飯~火龍果吃點水果,均衡一下營養吃飽喝足後．要來進行下田採芋頭活動了~苗栗當地的水質、土壤及氣候非常適合栽植芋頭,整年有22度C天然湧泉,種植出的芋頭有鬆、香、醇絕佳風味工作人員會先簡單介紹芋頭介紹如何採收．首先採收時要先稍微搖晃芋梗,再出點力氣就可將芋頭拔出向日葵農場後面有一大片的芋田,剛好這時候是芋頭採收期,準備來下田採了~大家先戴上手套採收前．工作人員還是會先現場示範一下拔芋頭的方法爸爸和妍寶貝正在一起合力要拔出一顆很堅固的芋頭ＹＡ~拔出來了耶!這芋頭是我的大甲芋頭真的很大顆耶!這些是我們辛苦採收的收穫．讓孩子好有成就感接著我們來到了向日葵花海~這裡美翻了．很適合拍照打卡!向日葵種子．可以直接食用．妍寶貝很愛吃．一直拔來享用!我們一家人拍張合照相片~好開心唷!今天天氣真好~於是我們又回到了農場內．路上發現這裡有一間小小的柑仔店．牆面有可愛的彩繪圖,店內販售著許多懷舊的零嘴~懷舊小零嘴．玩具．冰棒等~想要購買自行投錢另外我們有租借單車與小拉車,等等要騎到海邊欣賞美景（單車與小拉車需事先預約）配合藺人期待好苑景的專案優惠租借方案：*大甲~苑裡地區任選地點取車：配合﹝藺人期待好苑景﹞專案300/天（單車＋車燈＋安全帽）*環島用全配版租車：500/日,可與雲豹單車約定各縣市取車地點（單車＋車燈＋安全帽＋行李架＋行李袋…等全配)http://www.rentabike.com.tw/index.php環島單車租金看網站公告為準．點選＂台灣雲豹單車租賃網址＂進行預約雲豹單車因據點不多,均採預約式的租車服務,除了大甲、苑裡地區可以事先約定地點取車,外縣市的朋友想借車,也可以預約火車站取車,取車方式十分彈性又便利兩位小妞兒已坐在裡面,等等扣上安全帶就要出發到海邊去玩嘍!綁好安全帶．蓋上安全套準備出發了唷~途中的景緻會經過鄉間小路．純樸又帶有愜意感!快到海邊了唷~向日葵農場騎到這裡大概不用五分鐘,相當的近藍天白雲~景緻好漂亮來跟彩繪海堤合照一張吧!這裡的海邊很美,海風吹來好舒服、令人心曠神怡~這裡的退潮時間,可以踏浪以及追螃蟹唷!可以體驗潮間的豐富生態,來點不一樣的體驗（退潮時間可詢問農場主人）河堤上可以騎單車．欣賞景緻~騎車回來後．就是我們最期待的下午茶點心時間這是農場主人招待我們的芋頭脆餅．採用新鮮芋頭現做的．脆口又清爽．超好吃的!這鍋黑糖芋頭甜湯．裏頭的芋園就是我們早上自己搓揉造型的每一顆芋園吃起來好Ｑ彈又美味．讓我們吃得不亦樂乎這大盒真空包裝的芋頭塊．是我們要帶回台北的還附上芋頭料理單．可以回家烹煮成各式不同的芋頭點心這次來到向日葵農場體驗．感覺這裡相當好玩．很多元又豐富,控窯、藺草編織、採芋頭、彩繪公仔等都有這裡是許多公司/學校團體喜歡預約體驗的農場,當都市人久了．偶爾來到向日葵農場放慢腳步．玩點不一樣的體驗活動/享用現採的農夫菜．挺有趣的!農場主人說農場內一年四季都會種植不同的農作物．孩子不管何時來都可以體驗小小農夫的樂趣~來到這可以拋開都市叢林的喧鬧,回歸享受大自然最美體驗,一同與土地的親密接觸第一次來向日葵農場．這裡有好吃又有好玩的．可以在農場裡待上一整天都不無聊~記得來之前要先先預約,因為這裡經常客滿唷~向日葵農場再見了~下次我們再來玩控窯!接著我們一家人要前往東里家風古厝了．晚上就入住那兒~＞＞＞東里家風百年古厝＆朵妮小手烘培遊記＜＜＜向日葵農場電話：0910-599258、（04）2681-1196地址：台中市大甲區如意路27巷1-1號粉絲團https://m.facebook.com/sunflower26811196
