別被標題嚇到啦!這是沒有咖啡因的幼兒飲品啦!媛媛現在滿五歲(中班)她算頭好壯壯的孩子我們家不太外食希望給她食物單純的味道可能因為如此她不太挑食-------------------------------------------我每天從幼兒園接她回來後我就會用調理機準備﹝綠拿鐵﹞全家都喝希望可以達到補足營養不均衡的部分尤其是深色蔬菜和堅果類(但要特別注意您的孩子是否對於堅果類過敏)----------------------------------方法很簡單我把步驟跟方法寫在底下 一、深綠色蔬菜燙熟最好選深色蔬菜.而且蔬菜一定要洗淨煮熟,因為怕有眼睛看不見的農藥或蟲卵.因為無農藥的蔬菜來源是我婆婆種的,所以我很放心,今天照片上的是蕃薯葉. 二、燙熟的蔬菜泡冷水備用 三、準備三種水果(可以增加別的,但是以這三種為基底)如圖所示：1.蘋果：最好跟水果攤老闆買沒有上蠟的,因為連皮跟籽一起喝更有營養2.香蕉：香蕉的營養大家都知道,在這道綠拿鐵裡更是佔了舉足輕重的地位,因為香蕉香甜,孩子會很喜歡喝,你看它的比例是三種水果裡最多的!3.鳳梨：鳳梨容易發酵,因此我會將新鮮鳳梨買回來後切塊冷凍,大約4-5小塊即可.因為調理機是高速馬達轉動,把鳳梨當成冰塊的概念使用,這樣喝起來的口感還帶點冰涼,更好喝! 三、堅果類 想放什麼種類都可以,只要來源安全即可!(我是買主婦聯盟的堅果)這次選擇：核桃、腰果、南瓜子、夏威夷豆、杏仁粉 四：牛奶跟水的比例牛奶：水=500cc：500cc=1：1我用的是美國Vita-Mix生機調理機已經用很久了,所以杯身上已經有了歲月的痕跡,我們家一天打兩次,早上打﹝十穀精力湯﹞,下午打﹝蔬果綠拿鐵﹞,以這台買進的價位來說,算是物盡其用了! 五、開調理機轉動60秒 六、小綠鬍子人出現 步驟很簡單的,一起來一杯吧!
