［覺旅咖啡］在內湖一直很火紅,目前有兩間分店,一律不接受訂位,只能乖乖現場排隊,提供像家一樣舒適的用餐空間,屬於自主DIY的咖啡廳,很適合親子同遊或朋友一起來此共享. 我們選擇二號店,搭配落地窗及挑高設計,整個明亮又舒適,如果搭大衆運輸不是很方便,但開車來很好停車. 雖然空間寬敞,座位也很多,有沙發、長桌、高腳椅等, 不過假日一位難求啊!因為不限用餐時間,所以我們等了快一小時才有位子. 這裡有個很大的優點,不管什麼座位區,都有充電插座,另外靠牆的座位也裝設閱讀燈,完全打造像在家用餐的舒適空間,老闆果然佛心來的啊!難怪［覺旅咖啡］在內湖這麼受歡迎. 店內採半自助式服務,不收服務費,除了餐點送達外,沒有多餘的桌邊服務,不管調味料、餐具回收,甚至打包的食物,整個就是一條龍自己動手來. 菜色以輕食料理為主,有沙拉、義大利麵、蛋糕,價格落在100~200元間. 綜合鮮蔬沙拉木碗沙拉是招牌餐點之一,超大份量用料不手軟,約兩人份量沒問題,生菜吃起來都很新鮮又清爽,連Anderson 都一直搶食吃,尤其南瓜、番茄都好甜,堅果給的也不少且好吃~ 鮭魚炒蛋磚餅磚餅的表皮有漂亮的壓痕,除了鮭魚外,還有菠菜、起司、炒蛋,原以為吃起來會有點乾,不過咬下後還滿多汁的,讓我們都很愛吃說,一旁還放一片起司、番茄及甜菜根,依個人喜好搭配食用. 青醬雞肉麵 有些青醬吃多會有點澀澀,甚至太濃有點臭味,雖然這碗沒有上述問題,不過Ivy還是沒很愛吃青醬,所以我吃堅果居多. 布朗尼起司蛋糕老實說這款蛋糕不是Ivy愛的濕軟綿密,黃色吃起來起司味挺濃厚,黑色是巧克力吃起來很香甜,兩者一起吃有點乾口很可惜. 胡蘿蔔蛋糕上方覆蓋一層奶油乳酪,吃不太出胡蘿蔔的野味,反而吃到肉桂香,口感扎實帶點蓬鬆,這款蛋糕尚可接受,所以讓Kasper一口接一口吃. 香蕉蛋糕 一上桌Anderson就一直聞一直說,真的是香蕉味~好香喔!［覺旅］蛋糕都不是精緻可愛模樣,反而都走樸實,表層明顯看到切片烘烤過的香蕉,口感上更為扎實有厚度,有點像發糕,但不夠濕軟,所以也不是Ivy喜愛的蛋糕口感. 吃飽喝足後不用怕無聊沒事做,［覺旅］還有個亮點,那就是設置創作廚房,有別於一般DIY廚房要預約報名才可,享受在家自己做食物的情境,從結帳、找零、製作食物等,完全信任顧客人性本善,透過創作過程讓顧客發揮點子,也可以增添親子間的互動關係. 穿上圍裙就可以開始手作囉!Anderson根本迫不及待想衝了. 人氣披薩區提供多種食材,沒有標準食譜,完全發揮自己的創作,不過要記得先擀麵皮,看到這位仁兄熟練的技巧,讓大家都替他鼓鼓掌了,只是我們很懶,所以直接跳過. 咖啡創作區,可以挑選喜愛的咖啡豆,自己研磨沖泡喝上一杯,好不好喝不知道?因為我們不愛咖啡,這個直接飄走. 果汁創作區提供多樣水果,最後放入果汁機內,靜待幾分即可完成. Anderson完全不手軟,幾乎每樣水果都來上,不加水只加鮮奶,完成自己獨一無二的果汁,果然水果渣看得見,喝起來也濃郁好喝. 初次來訪［覺旅咖啡］,讓我們有種相見恨晚的感覺,說是親子友善餐廳真的不為過,餐點的價位跟份量算親民,免費的插座、免費的網路,甚至沒有限時用餐時間,還可以一同進行料理創作,讓我們度過美好的假日早晨,難怪是個排隊名店,要搶位置,趁早去喔! 有興趣的朋友們,加入我們一起吃喝玩樂聊是非. 覺旅咖啡JourneyKaffe （陽光街店）地址：台北市內湖區陽光街321巷42號電話：( 02)8752-6606營業時間：Am8:00~Pm22:00官網：請點我ＦＢ粉絲團：請點我
