我的第一顆翻糖人偶蛋糕-媽祖實作絕對是最好的學習方式之前做過水母翻糖、我婚宴的糖花蛋糕,這次嘗試捏塑糖偶.先觀摩雕塑臉部的影片,了解大致重點,就開始捏~臉做了四顆才比較掌握做法.海浪重做過,第一版的海浪,層次不是我想像的那樣所以都丟棄了,所以翻糖底板也重鋪了一塊.誰知道大魔王是袖子!兩邊袖子都拔掉重做,真是生無可戀幫媽祖穿衣服時,衣服的翻糖都要桿薄薄的,又不能薄到破掉,覺得以後還要尋找更適合的材質做做看.製作頭飾,覺得比較有餘裕,雖然皇冠的結構有讓我苦惱一下,但跟一開始的海浪比起來,至少沒有失敗啦????紀錄今年點開的新技能［翻糖人偶］
