說真的..愛吃辣的我..每當在廚房料理三餐想加辣的時候..都要考量到家有小孩要養的事實..根本無法隨心所欲肆無忌憚地加辣..也因此..額外搭配各式各樣不同辣感與味道的辣椒醬..對我來說就非常非常的重要了~這一次要來分享的這款也很特別~它不是一般辣度破錶無法入口的辣椒醬~而是吃起來是帶一些偏麻滋味的﹝甦-香麻辣油﹞屬於道地四川辣油..所以成分內當然少不了大紅袍花椒囉~每每吃麻辣火鍋咬到花椒時..都覺得花椒所帶來的麻麻又帶一點回甘..雖不是辣但卻很獨特~也難怪市面上很多拌麵的配方裡頭都會有花椒的存在!!話說..也因為這一罐甦活香麻辣油才讓我知道..原來油辣子就是辣椒油的意思,是川菜的必備調味~而這一款香麻辣油可是由出生自三十年代的眷村陳媽媽..向一位四川奶奶學習傳統油辣子的古法而來的呦!!最後還命名為”甦”上市,象徵著一份傳統的味道已然”更生”而成了新油~所以裡頭除了使用頂級四川大紅袍花椒、朝天椒之外...還另外有添加了芝麻跟大蒜等..活脫脫就是一瓶拌麵辣油~輕鬆在家也可以快速的完成四川花椒辣油拌麵囉~不用在被牽制於小孩而無法吃辣了~重點是..不含人工香料或味精!!還加入現代科技把關食安..畢竟是吃入口的東西..多一份把關才能多一份安心~另外值得一提的是它的包裝..認真覺得 甦活食品是一款對於環保很有心的廠商~因為產品外盒完全沒有印製任何的標示!!少了一層油墨對環境的傷害~接著裡頭的這個紙包裝的防撞設計也挺有意思的~有別於一般玻璃瓶裝死板的包裝方式~像這樣設計感十足~質感也彷彿瞬間提升了不少~送禮自用都很適宜~瓶身上也有相關的成分與保存期限標示~另外也有貼心的提醒告知..開瓶後需冷藏保存~透明的瓶身..不論是用料或用量都能看的很清楚明瞭~一開瓶就聞到有如麻辣鍋店的香味~讓我好想用這正宗川味辣油..煮麵然後加菜加肉來一鍋!!哈哈~對了..要挖取時..記得要先使用乾淨沒有水的湯匙攪拌一下~這樣就能取用到均勻的川味辣油囉~有了川菜調味辣油..就算小孩不吃辣也無所謂..因為..自己的辣自己加!!而且我最近還很愛用氣炸鍋來料理一些需要油炸的食品~除了少了需要油炸的麻煩與多了健康之外..還可以加快料理時間~讓我更悠閒地完成料理~還真是挺不錯的~然後這次又搭配到好吃的川菜必備辣油~一整個大滿足!!媽媽保持好心情才能好好的顧小孩!!有時候原味吃膩了..不妨像這樣沾醬享受一下四川油辣子所帶來的不同滋味~而且它的辣是屬於適口性的辣~也就是說並不會辣口~我覺得一般吃小辣或是微辣的應該都能接受~除此之外..還有會讓人上癮且難忘的花椒麻~讓沾醬不只是配角反而是能提升食物風味的好咖~確實是一款微辣帶麻還能滿口香的香麻辣油~冰箱備一瓶~不論是宵夜早場..隨時想要拌飯拌麵當沾醬都很方便~鮮甜的水煮蝦只要簡單的拌一些﹝甦-香麻辣油﹞..更能增添不少微辣帶麻的好滋味~如果配飯吃的話..真的是要謹慎斟酌!!因為一個不小心..很容易會多扒了好幾碗飯..冰箱備一瓶甦-香麻辣油..讓我即便天氣熱..也依然可以好開胃!!就是醬好吃!!這次的分享與介紹就到這裡囉~＃油辣子推薦＃拌麵辣油推薦 ＃川菜必備＃辣椒油推薦＃甦-香麻辣油 ＃甦活香麻辣油本試用文單純分享個人自主性的心得分享 !其使用後的效果也會因每個人的體質或物品呈現出不一樣的效果文內之「成份」與「特性」,引自於產品介紹店家官網FB粉絲團：甦-香麻辣油LINE:rnf3558j蝦皮：甦-香麻辣油yahoo：甦-香麻辣油不等於聲稱具有任何療效每個人體質或是物品不同皆會可能影響產品呈現之效果,不保證每個人實際使用後的狀況都相同,產品功效為商品所載,實際效果依每個人體驗為主唷!以上心得僅供參考文章也同步分享在以下的部落格內~https://ryan0725.nidbox.com/diary/read/9960125https://ryan0725.pixnet.net/blog/post/227869640https://feed.babyhome.com.tw/ujia0303/notes/5d27dd5312c03cc342099107歡迎來我的粉絲專頁逛逛按個讚 ： 嬡呦.好樂嬡呦.好樂
