好久沒寫文了就來個食譜吧我一直不是太喜歡點心但完完全全是個超級飲料控不得不說一打二的時間裡珍珠奶茶一直是我的精神糧食最近Mimi常常看著媽媽喝著珍珠奶茶然後說「媽媽,我要看你嘴巴是什麼」「我要吃珍珠」「媽媽你不是要做珍珠給我」這樣的話....好吧~今天的親子DIY就來做珍珠吧材料很簡單水70g樹薯粉100g黑糖40g作法1.先將黑糖放進水中煮化2.倒進樹薯粉中攪拌均勻(糖水會讓粉團燙,可先用叉子攪拌)3.差不多攪拌勻可拿出用手搓勻(粉團不太會黏手)4.搓到均勻就可以開始切塊搓圓(搓圓速度要快,避免乾掉)5.將鍋子水煮沸,放入珍珠用小火燉煮15分鐘關火悶8分鐘6.撈起倒1茶匙黑糖粉攪拌均勻7.稍放涼就可以食用啦媽媽牌的珍珠鮮奶~孩子超級捧場吃光光! Mrs.Alina艾莉娜太太http://ppt.cc/WmxZ (fb連結)http://ppt.cc/LHc9 (blog連結)✭✭如果路過的你喜歡我的文章~請給我個讚吧!我會更有動力分享的~✭✭✭✭也歡迎加入「Mrs.Alina艾莉娜太太」粉絲團喔!✭✭