最近天氣變冷,讓人想吃熱熱的東西,火鍋備料比較麻煩,粥就是一個比較間變的方法,老協珍的熬湯粥更是懶人料理的更高階,只要退冰完再加熱就能吃到熱熱的粥,愛懶人料理的我當然大推!重點是好吃又健康營養,家裡老老小小都很適合! 外觀就如上圖,紅色超級大氣,送禮超級適合,雖然要冷凍,想送人就直接宅配到要送的人家裡就好啦! 我收到的一盒裡面有一包米餅,共12片．（建議每次食用２片）搭配雞湯6包,一盒吃個六次． 老協珍的滴雞精和其他產品我也吃過,對他們家的產品評價很好,所以看到有熬湯粥,就迫不及待想試吃看看!真的很好吃喔!是老協珍推出100%自家製高湯,傳承數十載的熬工法,以上等老母雞、上等瘦肉與高麗菜費時精熬,我自己有空也會熬高湯,但是自己真的熬不出這種專業級的,有時還是交給專業的,畢竟老協珍有八十多年的歷史,有其食材上和亨煮上的專業! 米餅也是嚴選台灣在地好米,我覺得最厲害的是除了營養美味外,煮完的粥是米粒顆顆清楚那種,吃的到米粒的口感和滑順! 如果要當早餐就前一晚先拿到冰箱冷藏,有時忘記提早拿,我試過拿到室溫後,用手稍微撥碎也能煮． 高湯就算忘了提早退冰,其實放在水裡一下就可以煮了,高湯本來就是老協珍的強項,喝起來濃郁好喝,有濃郁雞湯底,無添加,營養好喝! 食用方式有兩種,兩種都很簡便,我兩種方式都用過,下面分享,其實我覺得兩種都很方便,真的最懶或是在外租房子的人,就用電鍋蒸就好! 一：直火加熱 先退冰就能直接加熱,方便快速!一包雞湯搭配二片米餅． 我的體驗是不要用太大的火,過程中需攪拌,大約熬煮5分鐘即可! 煮完後,粥的口感綿滑細膩, 冬天的早上吃上一碗老協珍熬煮粥真的很幸福,我已經覺得家裡冷凍庫要備著了,因為有時想要喝粥時,可能正值身體微恙或是不舒服,連煮粥的力氣都沒有時,靠老協珍熬煮粥真的只要一絲力氣就能煮好! 湯頭我覺得很溫潤,不會有害怕的腥味,也沒有過多調味料的味道,我真的超級推薦! 在煮粥的同時,我另起一鍋水煮水煮蛋,粥煮好後,蛋也好了~再加上小孩最愛的肉鬆,小孩馬上吃光光! 常常會因為女兒的嘴很挑,他的挑是喜歡吃好吃的挑,所以只要煮的好吃她就會吃,本來拍照當天女兒說她不想吃飯,我就說那先吃一點點就好!結果吃完一口,馬上說媽媽今天煮的米飯很好吃!殊不知是老協珍幫的忙,哈! 結果吃完說還要一碗．所以小孩接受度很高! 二：電鍋加熱 一樣一包雞湯二片米餅,放進電鍋就好,更方便!我在加進一些蔬菜! 蔬菜和雞湯融合後,變得更好吃!女兒也是自己指定說還要再吃青菜!好像甚麼家進老協珍熬湯粥就變好吃了!百搭食材,是個非常好的粥湯底． 一碗好粥是能安慰人心,安撫味蕾的! ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿老協珍熬湯粥 https://lxz.com.tw/Product/ORB011、老協珍官網 https://lxz.com.tw、老協珍粉絲團 https://www.facebook.com/laoxiezhen/ --------------------------------↓↓FB有更多~育兒紀錄/繪本分享/購物心得/旅食遊記/保養/居家/料理↓↓Lynette&39;sroomX日常生活: https://www.facebook.com/lynette.1001/
