這篇想來跟大家分享我的美鍋,自從當了煮婦,眼裡只容得下美麗的廚具(標準的外貌協會)我喜歡耐看、實用、CP質高、高貴不貴的廚具、這對一個全職媽媽來說是個小確幸!(雖然都是室友買單XD)圖片中的鍋子是兩個20CM湯鍋、24cm湯鍋、26cm平底鍋、28cm炒鍋、28cm平底煎鍋每天都期待煮飯的時刻,因為能為孩子料理、能用美麗的廚具煮飯也因為很多人詢問我,所以決定寫篇文章跟大家介紹我的廚具!!這些都是我平常都會用到的鍋子韓國ChefTopf薔薇系列不沾鍋,非常輕巧非常美麗~因為它的鍋底有美麗的薔薇花圖騰,鍋身、握柄、鍋底都充滿盛開的薔薇,所以命名為薔薇鍋.薔薇鍋全系列產品都是100%韓國原裝進口,由韓國設計生產製造,使用的材質是最頂規的陶瓷塗層,重視環保及健康 鍋內側天然陶瓷塗層,100%天然,確保您吃得健康鍋外側同樣為不沾陶瓷塗層,耐髒汙、可常保如新,讓您可自信地展示於廚房及餐桌絕佳不沾效果,食物不沾黏、好清洗人體工學設計握把,防滑好握鍋身適用於直火、黑晶爐、電陶爐、洗碗機(電磁爐不適用) 韓國ChefTopf玫瑰系列薔薇不沾湯鍋系列總共有5款,平底鍋炒鍋系列一樣也是5款唷每款其實都想收集起來,因為實在太美了~(慢慢收集中)看吧!很美很美,我手上拿的是28CM不沾炒鍋,很輕,不會很重!單手拿一點都不費力娘家媽媽家裡有一個不鏽鋼炒鍋,也是28cm,我單手拿真的超吃力><而且每次用不鏽鋼鍋煎魚一定失敗(皮整個不見)一個全新的鍋子要如何開鍋呢?我的方式就是先把新鍋子用清潔劑洗乾淨,接著倒入八分滿的水煮沸,再將水倒掉等冷卻後再用清水洗乾淨,擦拭乾淨即可!就可以開始使用囉~左邊28CM炒鍋炒綜合時蔬,右邊26cm平底鍋煎鮭魚而且只要少少的油就能料理,料理時我都是冷鍋冷油,煮任何東西只要用到中小火即可,就能達到大火烹飪效果,因為它的陶瓷塗層會釋出遠紅外線,讓食物能快速均勻受熱,減少養分流失,有很好的熱傳導及聚熱能力唷!使用完畢一定要等鍋子冷卻後才能清洗唷,不沾的效果非常好,非常好清洗有時候我都會讓鍋子泡水一下再清洗,這樣才能延長不沾鍋的壽命!如果你趁鍋子熱熱的時候就沖冷水,冷熱交替這樣很傷不沾鍋唷(任何品牌的不沾鍋皆是如此)所以一定要等鍋子冷掉才可以做清洗,如果真的想清洗,那我建議熱鍋加熱水,冷鍋加冷水清洗利用平底鍋煎自製蛋餅皮https://reurl.cc/L1LaNL有時候幫女兒準備副食品,如果是幫她準備一人份的4樣菜,小份量我也都用平底鍋完成26CM平底鍋煮小份量的醬燒洋蔥炒雞肉超級方便~孩子們最愛的番茄炒蛋~~優雅地完成它!!番茄炒蛋是利用28CM炒鍋28CM平底煎鍋煎牛排也非常方便,當初購入平底煎鍋就是為了這個條紋狀(笑),不僅美觀,還能瀝除油脂方鍋也是很有獨特性,多了四個角,比圓形鍋具空間更多,厚切牛排也可以料理到側邊肉的地方牛排多餘的油脂瀝除在條紋下面煎完牛排的不沾鍋也非常好清洗唷~,我把鍋子放到冷卻,浸泡一下後才有做清洗乾淨溜溜~~清洗起來完全不費任何力氣!煎魚也非常方便呢,一夜干這樣用非常好吃唷~魚表面擦乾後,抹上少許鹽巴即可,兩面煎熟備用,接著蔥白、蒜頭、辣椒爆香、味道出來後再下蔥綠撒上胡椒粉在一夜干,再淋上炒好的蔥白蒜頭辣椒蔥綠~(就非常好吃)20CM的湯鍋對我們一家四口來說就很夠用了,這個尺寸很適合小家庭做使用,也是我最常拿來料理副食品的鍋子~鍋子還有貼心的設計,就是湯鍋邊緣有尖尖的出水口,很方便的可以傾倒湯汁,才不會倒得整個都是美味營養的一桌餐就這樣輕鬆完成!!有時候也會讓哥哥妹妹一起參與,一人各炒一道菜,兄妹真的是媽媽的最佳小幫手另外,使用不沾鍋一定要用木鏟、矽膠鏟、尼龍鏟才可以,絕對不可以使用金屬鏟,這樣才不會傷害到不沾塗層哦!湯鍋除了煮湯,我還會拿來熬高湯、炒、煎東西,非常好用阿!!就像這樣,煎肉、炒蔬菜等等可以一鍋到底真的很方便~~ 我很常這樣一鍋到底煮副食品粥、燉飯給女兒吃更多利用20cm湯鍋料理請參考以下連結海鮮牛肉滑蛋粥https://reurl.cc/72LKRD絲瓜蛤蠣玉米菇菇粥 https://reurl.cc/vn4Qkk筍絲鮮蝦羹飯https://reurl.cc/YlRY80蒜香奶油海鮮燉飯https://reurl.cc/drlQ7y還有更多我使用薔薇鍋料理影片請參考https://reurl.cc/al8e19網路上及某些實體店面販售「玫瑰鍋」的水貨,可能會產生掉色或塗層脫落的情形購買前一定要認明CHEFTOPF「薔薇鍋」才是唯一韓國原廠授權台灣販售的原廠公司貨韓國CHEFTOPF也是韓國Glasslock玻璃保鮮盒所推出的鍋具品牌,很環保、安心又可靠!鍋具通過各項檢測,所以非常安全可靠!上圖是薔薇鍋使用的Q&A,如果對於薔薇鍋使用上有任何疑問可以先看看唷,也可以來粉專詢問我這些美鍋,在家只要有開伙,一定都會使用!!推薦給煮婦們~ 開團頁面:https://mami.pops.tw/zb9cs團購時間:4/28早上10點~5/4晚上11點59分✅出貨時間:付款完成後,5-7個工作天完成出貨✅運費說明:本島訂單未滿900運費100/外島運費240/海外不配送✅付款方式:ATM轉帳(指定時間內完成轉帳訂單自動成立無需回覆轉帳內容)/信用卡若有任何產品相關問題歡迎詢問:📌客服信箱:ecservicemamibuy.com.tw📌客服line:vao3183e⛔團購商品屬特殊商品,不適用七天鑑賞期,不接受退貨、換貨,除商品瑕疵無法使用,另由廠商作業處理