懷第一胎的時候都在物色油飯,所以沒特別注意彌月蛋糕系列直到這一胎才知道東京巴黎甜點的「巴黎燒燉布蕾」名氣非常響亮,是很多名人選擇的彌月禮之一.私訊粉專詢問孕媽咪試吃專案,考量到運費問題剛好要去台北一趟~就揪著茉茉陪我一起前往位於捷運松江南京站的門市申請試吃! 一樓空間不大,有二樓空間但尚未開放；據說未來會打造成用餐區讓客人可以在裏頭享用甜點看到陳列滿滿超可愛蛋糕的甜點櫃,我跟茉茉眼睛都發亮了!!!在還沒來之前阿,茉茉就一直告訴我這家的鎮店之寶「巴黎燒燉布蕾」很好吃(她懷Maru時吃過)也因為她的推薦我才下定決心繞來這裡一趟~ 既然都來了又沒有其他孕媽咪在場,決定先點份甜點櫃裡的蛋糕解饞我點的是當日限定的生乳牛奶蛋糕,茉茉選擇就愛黑森林一樓甜點櫃旁,樓梯後方有舒適的單人沙發區供來店的顧客或申請彌月試吃的孕媽咪們使用這區裝潢得很華麗,而且超級好拍照!!!我跟茉茉自拍了不少不愧是網路轉戰實體店面的熱門甜點店,我的生乳蛋糕好好吃啊蛋糕體有點類似舒芙蕾、厚鬆餅,但吃起來更濕潤又香,據說不含一滴水,只用生乳製作裏頭的鮮奶油更是我吃過最滑順的沒有之一,上頭的草莓切片品質都一樣,剛剛好的酸甜到沒味道或很酸的草莓茉茉說她的黑森林蛋糕也很厲害沒有之一,一般吃到的黑森林都是偏甜,但東京巴黎的黑森林比較像是大人的口味做的偏苦但整體吃起來很巧克力濃郁卻又不會膩,可惜有含酒精孕婦無法偷吃一口,只能從茉茉的描述裡想像. 吃完蛋糕後就可以拿出孕婦手冊申請彌月試吃啦不用事先電話預約,只要你帶著孕婦手冊到店裡就能當場申請一顆燒燉布蕾喔既然是彌月禮也有提供製作彌月卡的需求,總共有四款領到彌月禮後因為還有其他行程,門市人員很貼心地幫我準備半解凍的燒燉布蕾帶回家是不是很細心~衝著這一點就讓我印象深刻!!!我跟茉茉大概待了半小時,這期間也是不少人客來外帶蛋糕,讓我更期待這一顆鎮店之寶的味道. 巴黎燒燉布蕾的外包裝非常高調奢華回家後因為隔了一天才吃忘記拍外盒了就補遺下店裡拍的給大家參考在店裡透過甜點櫃看到燒燉布蕾本體時就覺得有些樸素；畢竟圍繞它的都是鮮豔可愛的小蛋糕們 外觀看起來跟一般長條海綿蛋糕無異,只是中間多了餡料（鮮奶油與燒布蕾）使用附贈的塑膠刀也能切得美美的!而且蛋糕也不會落屑屑散得到處都是~切面的蛋糕體看起來很紮實沒有許多氣孔,會讓人聯想到乳酪蛋糕的感覺,第一口吃的時候覺得口感濕潤奶香又濃郁,類似乳酪蛋糕但又不一樣,跟新竹的春上布丁蛋糕比起來又更好吃論外表而言很難對它生火,實際上口感與味道真的不錯!!!蛋糕體與布蕾餡的結合形成多層次的口感~連我那口味刁鑽的老爸也覺得好吃!由於用料實在我也有讓蝦蝦吃幾口嘗嘗味道孕媽咪滿26W後可以憑媽媽手冊線上申請或直接到實體店申請雖然說比起燒燉布蕾；店裡享用的生乳牛奶蛋糕更讓我念念不忘不過能讓不少名人、孕媽咪們選擇它當彌月禮盒；那麼樸實無華的外表一定有它過人之處良心建議各位媽咪們一定要申請試吃看看,我也有默默把它列入彌月禮選手清單中唷 東京巴黎甜點南京店台北市中山區南京東路二段25號02-25210058營業時間：11:00~20:30 >>>我的粉絲團,歡迎來聊
