自從當了二寶媽後除了上班忙碌外其它時間也要忙著顧孩子,當然最重要的就是孩子們的營養均衡與健康,後來發現這台「法國特福Tefal真空火氧機」除了冷熱調理皆可外,它的功能可以直接燉煮及打泥食材完全比我之前用的副食品調理機更方便,而且容量大甚至可以完成一家人的湯品、果汁及堅果飲等,另外特殊的真空方式能完全鎖住食材的營養呢!!! 附說明書、食譜及清洗刷具,豐富的食譜內容讓你不用擔心該如何料理. 首先來介紹一下除了火氧機底座外,它的冷熱飲調理杯是分開的.像熱飲工具有熱食杯、熱食杯蓋、熱食排氣蓋.杯身採高強度玻璃材質不像有些調理機或果汁機是塑膠材質,不怕產生毒素. 用來製作孩子的副食品非常實用且方便,這次我來製作「番茄洋蔥牛肉湯」.準備一顆洋蔥、牛番茄兩顆及牛肉. 通通放入熱食杯內. 蓋上熱食杯蓋後將熱食排氣蓋放入中央. 將熱食杯放入火氧機底座後螢幕會顯示橘色字體表示熱食模式. 熱食模式有養生豆漿、濃湯、八寶粥等,這次使用蔬菜湯模式只要25分鐘即完成. 火氧機會以電直火加熱沸騰至100度開始烹煮,接著會以6葉高硬度立體刀片徹底攪碎食材,整個料理過程一機到底不用換鍋子真的非常省事(笑) 完成後先將熱食排氣蓋取出再將杯蓋轉開即可. 完成的「番茄洋蔥牛肉湯」味道非常香濃,每分鐘40,000次的高轉速能徹底打碎食材,之前料理番茄都要先去皮但是使用這台完全看不到皮了!!!完全保留食材營養像是番茄茄紅素、可預防感冒的洋蔥及含有豐富鐵質的牛肉. 小孩愛的「吐司玉米濃湯」也能製作,將吐司、玉米粒及牛奶放入熱食杯內,以濃湯模式進行烹煮時間約為35分鐘,不用顧火這時候就可以去做其它家事囉~ 這碗「吐司玉米濃湯」的玉米完全打碎不怕幼兒吃了會脹氣,利用白吐司的成分麵粉和奶油直接取代了炒白醬的步驟,味道真的很迷人、口感很綿密,不管是雞湯、魚湯或是芝麻糊也沒問題. 利用這台火氧機來製作幼兒副食品一機到底省事又省力,濃縮的滿滿營養冰成冰磚為孩子的副食品燴料. 高強度玻璃杯身從烹煮到打碎都讓我很放心製作孩子的副食品唷!!! 而冷飲工具有冷飲杯、冷飲杯蓋、冷飲排氣閥. 草莓季來了就來打杯「草莓優格」吧~~將草莓及優格放入冷飲杯蓋上杯蓋後扣上冷飲排氣閥. 將冷飲杯放上火氧機底座後,面板會顯示藍色字體為冷飲模式.冷飲模式有奶昔、果汁、冰沙、精力湯及堅果飲等,這次選了優格模式.冷飲模式在打碎前杯內會抽至真空,鎖住新鮮營養~ 冷飲製作完畢後要先將冷飲排氣閥壓住,解除真空狀態後再將杯蓋打開. 好美的「草莓優格」超級綿密的口感,也讓平常不愛吃草莓的伍先生愛上. 這次試試帶皮的蘋果加點水打成汁,看看是否也會徹底打碎呢!? 選擇鮮果蔬汁模式. 哇~~~~~看它打碎蘋果的高轉速過程實在很厲害耶!!! 火氧機打出來的蘋果汁居然一點渣渣都沒有,喝起來非常順口!!!!而且真空方式能鎖住新鮮營養,密封系統可有效隔絕空氣延緩蘋果氧化,即使放了一段時間也不會產生分層的狀況. 值得一提的還有清洗方式非常簡單又省事,不管使用冷熱模式在使用完畢後可直接倒入1000cc水及清潔劑後蓋上杯蓋,選擇清洗模式便開始自動清洗,不需要拆卸刀片安全又方便. 「法國特福Tefal真空火氧機」多種模式可滿足一家大小的味蕾,Alston小弟的副食品料理、Ingrid小妞的繽紛水果飲、爸爸的活力補湯及媽媽的養身堅果飲等,特別的真空密封系統延緩氧化可減少營養流失完全鎖住,一機到底讓媽媽我省事又省力,還能給全家人滿滿的營養喔 ♡ 愛料理市集火氧機限時優惠:https://pse.is/NHLYT 哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^
