可愛的「迷你檸檬蛋糕」酸酸滋味怎麼都不會膩,而且小巧一顆一口剛剛好♡ [迷你檸檬蛋糕]材料:無鹽奶油60g,砂糖50g, 低筋麵粉70g,雞蛋液70g, 泡打粉2g檸檬糖霜材料:檸檬汁20g,糖粉80g, 檸檬皮屑適量 先將無鹽奶油及砂糖攪拌均勻後倒入雞蛋液至完全混合. 加入低筋麵粉與泡打粉攪拌均勻即完成麵糊. 使用杯子蛋糕烤盤預熱鬆餅機,將麵糊倒入模中烤約1-2分鐘. 將檸檬汁及糖粉攪拌成檸檬糖霜,接著淋在烤好的杯子蛋糕並且灑上些許檸檬皮屑即完成. 完成的「迷你檸檬蛋糕」一陣清新味飄來~~~~ 口感濕潤帶著檸檬的酸味與糖霜的甜味,味道真的非常好吃完全就是讓孩子秒殺的一道小點心. 小小一顆很容易讓人一顆接著一顆(笑) 延伸閱讀:(點進去有連結!!)熱烘烘又酸甜的柔軟幸福!!-老奶奶檸檬糖霜蛋糕 好夢幻「卡士達草莓塔」捨不得咬下♡ 氣炸鍋「巧克力布朗尼」超完美的浪漫甜點♡ 鹹甜滋味「起士鯛魚燒」小孩一尾接一尾♪ 可愛的「原味甜甜圈」鬆餅機簡單完成♡ 小清新,簡單做「橙香杯子蛋糕」❤ 好涮嘴「海苔脆餅」鬆餅機快速完成♡ 鑄鐵鍋也能輕鬆做「焦糖布丁」,受歡迎的軟嫩口感❤ 甜點店裡的「水果千層蛋糕」好吃又簡單. 美到不行「卡士達草莓塔」吃得好甜蜜♡ 可愛又好吃的「草莓愛心鬆餅」♡ 哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^
