對於發育中的嬰幼兒來說,為避免影響骨骼成長,確保鈣質足夠真的很重要!在斷奶後,還是可以多多補充各類乳品. 從寶寶喝奶的氣質,大概可以看得出是「天生吃貨」或是「3口組」,前者一餓就大哭、喝奶很兇狠、咕嚕咕嚕一下子就喝光；後者常常喝奶時間到了還不會哭、喝奶溫吞、7∼8分飽就愛喝不喝的.臭寶就屬於天生吃貨,前4個月喝母乳,因母乳量不足,4個月後換配方奶並添加副食品,搭配良好的飲食習慣,每餐都吃得又快又好,餵養起來很有成就感. 1歲後,把剩下的奶粉喝完,臭寶就「斷奶」跟著大人一起喝全脂鮮奶了,夏天直接喝冰的,冬天微波加熱一下,有時加上各式各樣的穀物、麥片、果乾增添變化,維持每天2杯乳品的習慣至今.持續喝奶,避免缺鈣 門診多次遇到跌倒時手一撐地板、正常活動跳一跳就骨折的孩子,因為台灣兒童缺乏維生素D和鈣質攝取不足的比例很高,維生素D可以促進鈣質的吸收,鈣質則是骨骼生長的材料,而鈣質最重要的來源就是乳品類,除了鈣質,乳品也提供了豐富的蛋白質. 1歲前,奶為主食所以不太會缺鈣質,不需要額外補充鈣粉；1歲後奶愈喝愈少,營養改由其他各類均衡飲食獲得,「斷奶」不是不喝奶,而是不以奶為主食,學齡前兒童仍建議持續每天2杯（240ml×2＝480ml）的乳品,避免鈣質不夠,影響骨骼成長. 那麼1歲後到底要喝什麼呢?答案是可以繼續喝母奶、嬰兒或幼兒配方奶（成長奶粉）,或換為全脂鮮奶、保久乳、優酪乳、羊奶等等,有時候也可以喝豆漿,以下簡單比較各種乳製品和替代品的差別.嬰兒或幼兒配方奶（成長奶粉）添加豐富的礦物質、維生素和各式營養素,足夠嬰幼兒成長所需.對1歲以上的孩子來說,嬰兒或幼兒配方奶（成長奶粉）營養價值相當,並沒有差太多,需要用熱水沖泡和不方便攜帶是其缺點.全脂鮮奶和保久乳鮮奶和保久乳差別在滅菌的方式而有保存期限的不同,維生素D皆在製程中流失.對1歲以上的孩子,鮮奶和保久乳的營養價值相當.特別注意脂肪是2歲以下孩子生長發育重要的營養素,不用限制,所以請選擇全脂的鮮奶或保久乳. 因為營養成分非為嬰幼兒所設計,所以1歲以下不能喝鮮奶或保久乳為主食,但食用添加鮮奶或保久乳製做的麵包、蛋糕、布丁等等點心則無妨.優酪乳和優格優酪乳和優格由乳品發酵所得,營養成分和鮮奶、保久乳類似,特別的是優酪乳和優格富含乳酸菌,不過市售產品通常添加了很多的糖和香料,建議盡量選擇原味、無添加的產品.另外,優酪乳和優格中大部分的乳糖已經被乳酸菌分解,所以喝優酪乳或吃優格比較不會拉肚子,有乳糖不耐症的人可以嘗試看看喔!羊奶羊奶的營養和鮮奶相似,但有較高的鈣和維生素A,脂肪顆粒較小,好消化吸收,但如果1歲以下的嬰幼兒要飲用羊奶,需選擇嬰兒專用配方,因為鮮羊奶的礦物質比例不適合嬰幼兒.豆漿有的人習慣早上給孩子喝豆漿,請注意,豆漿不是乳品,豆漿屬於豆魚蛋肉類,是豐富的植物性蛋白質來源,但缺乏構成人體必需氨基酸的甲硫氨酸,不含乳糖和膽固醇,且大多有加糖,鈣質也不足,喝豆漿的孩子需要額外補充富含鈣質的食物.如果嬰幼兒因為全素（肉、蛋、乳品類都不吃）、乳糖不耐、牛奶蛋白過敏等因素,而無法喝牛奶或其他乳製品,此時可以攝取蝦米、小魚干、豆腐、豆乾、芥菜、綠豆芽等含鈣量較高的食物來補充鈣質.其實,每種食物都有其營養價值,均衡飲食遠比單吃特定很營養的食物或營養補充品好.另外,同樣是乳品類,花一點心思、每天做點小變化或替換,例如鮮奶加穀物麥片、優格加水果,好吃又健康,不然每天都吃一樣的,大人都會吃膩了,小孩不會膩嗎?內文節錄自<兒科醫師想的和你不一樣：0~5歲幼兒照護圖解寶典,新生兒照護、嬰幼兒餵食、發燒感冒過敏等常見疾病,教你養出健康寶寶>作者：陳敬倫出版社：四塊玉文創本文由<四塊玉文創>授權,未經同意,請勿擅自轉載.
