內容編輯/媽咪拜編輯部嬰兒副食品向來讓爸媽傷腦筋,要不斷思考怎麼選食材、怎麼餵才能對寶寶最好!尤其寶寶有過敏體質的話,在副食品時期更是讓爸媽戰戰兢兢.不過,只要掌握寶寶的月齡、食物質地,爸媽也能輕鬆駕馭副食品! 嬰兒副食品分成3階段、3種質地寶寶在三個月前,主要食物來源是母乳或配方奶,能提供寶寶所需的營養.四個月開始,則是加入副食品的好時機,能讓寶寶接觸各種食物質地(液狀、泥狀/糊狀、半固態、固態),訓練口腔發展與咀嚼能力.一歲前,副食品可分為三個階段、三種質地: 第一階段(4~6個月):液態食物寶寶銜接母奶與副食品初期,仍以「液狀」副食品為主(例如米湯),若寶寶喝得不錯,再進階到十倍粥、米糊、蔬菜等「泥、糊狀」食物,可變換不同食物.這時候,母奶或配方奶仍是寶寶主餐來源,但可按照寶寶副食品的量做餵奶調整. 小叮嚀:可適時加入「肉泥」(如牛、豬、雞肉),補足寶寶6個月後體內鐵、鋅儲存不足的問題.第二階段(7~9個月):半固體食物寶寶泥狀、糊狀若吃得好,此時適合加入半固體食物(質地粒子小、仍偏泥狀),例如可以減少蔬菜泥、水果泥、肉泥的水分,發展寶寶的咀嚼能力.此時的副食品一天餵2~3次,母奶或配方奶則餵4次. 小叮嚀:可以加入「條狀」的蔬菜水果(例如紅蘿蔔條),讓寶寶握著吃,煮到入口時很容易用舌頭弄碎的程度即可.第三階段(10~12個月):固態食物這時候的寶寶,咀嚼能力更成熟了,副食品可以把副食品切成小丁、小碎塊等「固態」狀,例如花椰菜碎塊、牛肉小碎塊、木瓜等軟水果小塊.一天可餵寶寶3~4次副食品,母奶或配方奶餵2~3次,視寶寶進食的情況調整. 嬰兒副食品難題:寶寶吃了又吐出來,該怎麼辦?別氣餒!這是副食品階段常出現的情況,主要是因為寶寶仍在摸索、嚐試各種食物,需要時間去適應與接受.如果寶寶真的怎麼樣都不愛吃,建議可替換口味(例如蘋果泥改香蕉泥),甚至可適時加入一點點鹽巴,提升寶寶的接受度.要怎麼餵副食品,寶寶才不會過敏?事實上,沒有特定一種副食品會讓寶寶過敏,反倒在4~6個月時,讓寶寶嚐試多樣化食物,能培養出「免疫系統對食物的接受度」,也就是說,能降低日後寶寶對食物過敏的發生. 要是真的擔心過敏問題,建議爸媽在餵副食品時,可同時觀察寶寶吃的情況:若出現小疹子或腹瀉時,可先暫停幾天,接著再餵一次相同的副食品,確認是否真的為過敏源.因為要是誤解該食物而從此不敢餵食,反而讓寶寶反錯過嚐試食物的機會,那就很可惜囉! 延伸閱讀:用電鍋搞定嬰兒副食品!十倍粥做法超詳細圖解寶寶偏食怎麼辦?拒吃副食品怎麼教?這6點幫你的孩子順利進食 *本編輯部所發表之文章,均由媽咪拜(MamiBuy)及其他相關著作權人依法擁有其法律權益,若欲引用或轉載網站內容,請以分享原網址之方式,與本公司來信接洽,違者將依法處理.聯絡信箱:socialmamibuy.com.tw