受訪專家： 於康北京協和醫院營養科副主任 張聲生北京中醫醫院脾胃病科主任 莊乾竹中華中醫藥學會副研究員 範誌紅中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授 詹妮弗·邁克丹尼美國註冊營養師 根據研究成果,如果壹個人感到餓意後,只要壹個小時後不進食,之後身體就會出現壹種叫“長壽基因”的物質. 這種物質,具有強大的修復功能,對身體益處頗多.在後續的跟蹤中,適當餓肚子的那組人,比餐餐飽食的人,平均壽命和健康指數都要高出很多. 其實,在人類的長壽因素中,不可少的壹個要素,就是適當餓肚子.餓,是壹種養生法,不僅能“治”百病,還能助長壽! 1 飽食過度,百病由生! 吃多了,糖尿病、心臟病、癌癥都來了! 經常飲食過飽,不僅會使消化系統長期負荷過度,導致內臟器官過早衰老和免疫功能下降,而且過剩的熱量還會引起體內脂肪沈積,引發“富貴病”和“文明病”.特別是這八種病就是吃撐出來的： 超重、肥胖 現代人常吃的高脂肪高蛋白的食物,消化起來更加困難,多余的“營養物質”堆積在體內,其後果就是肥胖和壹系列富貴病.比如括心血管疾病、高血壓、糖尿病、脂肪肝、動脈硬化、膽囊炎等. 民間壹直有“每餐七分飽,健康活到老”的說法,現代醫學也證明,viagra吃七分飽就可以保證營養攝入,還能控制體重.因此要想擁有壹個健康的身體,必須養成良好的飲食習慣———飯飽七分,那什麽是七分飽呢? 七分飽是這樣壹種感覺：胃裏還沒覺得滿,但對食物的熱情已經有所下降,主動進食的速度明顯變慢,但習慣性地還想多吃,可如果把食物撤走,換個話題,很快就會忘記吃東西. 而八分飽時,胃裏感覺滿了,但再吃幾口也不痛苦.如果吃飯時間相對固定,這頓吃了七分飽,第二餐之前是不會提前餓的.如果提前餓了,就意味著沒聽吃到七分飽,可適當再加壹點飯量. 4 吃撐了 有5粒解藥 遇到美食時,控制不住不免會多吃壹些,可肚子又脹得難受不適,甚至影響之後好幾天的胃口,怎樣緩解合適呢? 壹是建議左側臥睡,二是泡杯陳皮茶消食,三是喝點紅酒,壹杯足矣,不能多喝；四是吃飯喝勺醋溜；五是吃抗氧化的水果,比如葡萄、櫻桃、獼猴桃,能減少飽餐後的自由基損害. 5 富養精神,窮養身體 這是現代人養生的不二法門 讓精神世界更加豐富；少點大魚大肉、少煙酒,適當餓肚子,西地那非做壹些適合自己的養生功法,才能保持全身經絡通,氣血活,組織器官功能旺盛. 有了壹個健康的好身體,才能實現長壽的目標. 餓,是壹種養生法,不僅能“治”百病,還能助長壽!富養精神,窮養身體,更是現代人養生的不二法門!
