爸媽是否有這樣的經驗,精心準備一道菜餚,摻入孩子不愛吃的食物,結果,孩子不吃就是不吃,一嘗到味道就吐掉,怎麼勸也沒有用. 美國<小兒科>期刊日前發表一項研究,該研究追蹤300多對父母和孩子,分別於孩子4、5、8、9歲時做問卷調查,總共歷時5年,調查孩子的偏挑食狀況與父母的關聯性. 研究結果發現,飲食是孩子少數可以控制的事情之一,在讓孩子自然進食的狀況下,偏挑食水平較低,也就是說當他們可以決定自己要吃什麼、不吃什麼,大多時候不會有太多意見.寶寶開始發展抓握能力、手眼協調能力以後,開始可以獨立進食.由於孩子在這個階段還無法分辨什麼東西能吃、什麼東西不能吃,最好不要將衛生紙、書本等不能吃、不耐咬的物品放在孩子拿得到的地方.建議的訓練方式&技巧：點心時間可以給孩子吃水果棒、米穀棒.先將食物放到孩子手上,帶著他的手將食物放進嘴巴,幾次以後再讓孩子嘗試自己拿.這種訓練有助於孩子將來自己拿湯匙、拿叉子進食. 脫掉帽子、手套、圍巾孩子發展出手眼協調能力以後,開始有能力脫掉帽子、手套、圍巾等簡單的服飾配件.建議的訓練方式&技巧：先幫孩子打開帽子、手套或圍巾,脫到最後一個步驟再讓孩子自己拉下來.如果孩子沒有主動做出拉的動作,可以帶著孩子的手一起做液態威.此時也可以讓孩子嘗試自己脫衣服─先幫孩子脫掉袖子、將衣服領口往上拉至額頭,再讓孩子練習自己把衣服脫掉. 翻身下床孩子會離地爬（肚子離開地面爬行）、扶著站以後,就會開始發展自己爬下床的能力,此時可以讓孩子練習自己下床,但要注意防護,別讓孩子摔下來.建議的訓練方式&技巧：先讓孩子趴在床上,等孩子翻身移動到床緣,腳在床緣懸空,再引導孩子慢慢爬下去.如果床的高度較高（高於孩子腰到腳的長度）,可以先幫助孩子的腳落地,再讓他自己做接下來的步驟.tips.這個階段的孩子還沒發展出下樓梯（單腳站）的能力,不要在床邊放小板凳或階梯讓孩子踩踏.然而研究同時也指出,若爸媽對於孩子的飲食過於嚴苛,經常要求孩子吃下他們沒那麼喜愛的食物,則會引起反射性抗拒,進而演變成挑食狀況. 研究人員表示,孩子的挑食狀況大約在4歲時就會顯露出來,且在接下來的5年內也沒有緩解跡象,因此為了避免小孩偏食,可從以下5點著手,幫助孩子建立正確飲食習慣. 1.示範享受食物的美味爸媽可以以身作則,示範吃下美食時的愉悅,當孩子看到爸媽愛吃,也會對食物產生好奇心,增加對敏感食物的接受度. 2.讓孩子挑選食材爸媽可以讓孩子參與料理準備工作,包括一起思考菜單、挑選食材、清洗備料等,通常孩子會對自己一路參與製作出來的食物較有興趣嘗試. 3.打造良好用餐氣氛吃飯時可以播放輕柔音樂,全家進行簡單對話必利吉,讓吃飯變成一件愉悅的事. 4.展示食物但不逼迫即使孩子對某種食物有抗拒也沒關係,爸媽仍可經常料理該食材,並且自然的吃下,但不逼迫孩子吃,讓孩子漸漸接受該食物. 5.不為孩子製作專屬料理即使孩子不愛某項食材也不要特地製作專屬料理,像是將某食材混入可愛飯糰,或是將某種食材打碎並包入水餃內等,平時僅須正常準備食物即可. 專家指出,調整孩子的飲食習慣須循序漸進,同一種不受歡迎的食材至少要試12次,孩子才較能習慣該食物,因此爸媽別氣餒,可嘗試上述方法讓孩子均衡飲食喔!延伸閱讀：https://www.p-force.com.tw為您精選
