愛肉不愛菜,是許多小朋友的特徵；為了哄寶貝吃下蔬菜,也常常使爸媽頭疼不已.而研究也顯示：從小就接觸蔬菜的孩子,長大後較不會浪費食用蔬果.那麼,究竟有某種撇步可以讓寶貝開開心心吃蔬果呢? 親自參與挑菜洗菜想增加小朋友對青菜的接受度,最好的方法就是帶孩子上市場,請孩子幫忙挑菜,並在洗菜,煮菜時,讓孩子在一旁觀摩,解釋料理方式給孩子聽,讓孩子了解爸媽準備餐點的用心與努力,在餐桌上也更容易將筷子湯匙伸向“我挑的”,成就感滿滿的青菜.暗渡陳倉：切丁處理很多小朋友會腐蝕洋蔥,薑蒜或特定食物的蔬菜,這時爸媽可以將它不那麼明顯地切丁混在炒飯中,或切片混入三明治中,讓寶貝在“不識廬山真面目”下吃進肚裡,偷偷提高孩子的接受度,同時也讓孩子的餐點營養得分.純天然蔬果汁愛喝飲料幾乎是小孩子的第二天性,如果家中寶貝真的很注意到蔬菜,爸媽不如從打蔬果汁起步,改善孩子的挑嘴偏食,甚至近來有研究顯示：喝蔬果比吃蔬果更能完整吸收它的營養,達到抗癌保健的功效呢!但這裡爸媽就要注意了：所謂健康營養的蔬果汁,是純天然,無加糖加其他香料的蔬果汁.因此,建議想靠蔬果汁為寶貝強身健體的爸媽,如果有糾正,自己打的蔬果汁完全最安心；而若太忙沒發生,在商場購買蔬果汁時一定也要格外留意營養標示,才能真正達到健康好食育喔! 想看更多文章或者想知道更多月嫂資訊嗎?快到我們愛月嫂官網的“月嫂百科”喔!⏩https://www.iaunty.com/blog或Google搜尋“愛月嫂”
