每到了中秋節「月餅」總是最應景的食物,但美味的月餅卻潛藏著高油、高糖、高熱量,食在是一大恐怖!這和餅皮與內餡的材料有很大的關係!1.餅皮的部分,除了基本的高筋麵粉及砂糖外,為了增加香氣及口感會再添加,如:豬油、奶油、花生油等油脂類. 2.內餡部分：蓮蓉、豆沙、蛋黃、炒製的豬肉,熱量也都很高.但它的熱量到底從哪裡來. 蓮蓉餡：蓮子煮熟壓成泥,再加入砂糖,用油慢慢拌炒而成 豆沙餡：紅豆、綠豆煮爛後壓成泥,再加入砂糖,用油慢慢拌炒而成 鹹蛋黃：在油水中浸泡一天後使用也因為這樣的製作方式及添加,造就了美味的負擔!這些食物雖然美味,但若不小心攝取過多可是會對身體造成額外負擔.要如何吃、吃的無負擔呢?1.選擇少油、低糖的月餅吃.2.切成小塊分享出去,每種口味都嘗到,既可以解饞又不會熱量破表.3.搭配無糖茶水,別喝含糖飲料.4.吃完記得去運動.5.慢性病友要小心月餅屬於高油、高糖、高熱量的點心,對於患有糖尿病、高血壓、心血管疾病、慢性腎臟病的人,建議「淺嚐」即可. 獲得眾多消費者推薦分享的"VIGOWAY威客維益生菌"系列是您中秋佳節好夥伴,大吃大喝後就靠它啦!不論是嗯嗯好順暢的益生菌(ABL舒暢益生菌),或是擁有許多專利的全家益生菌(ABLS專利益生菌)都是居家必備保健食品 連結請點我 威客維益生菌系列：https://www.vigoway.com/categories/%E7%9B%8A%E7%94%9F%E8%8F%8C
