西雅圖咖啡總經理劉增祥在出庭時矢口否認犯罪,並將責任全推給廠務經理李志明.（圖片來源：中時電子報提供） 撰文=編輯部2019年10月15日,<食力>刊出獨家報導,「西雅圖極品咖啡（簡稱西雅圖咖啡）」涉嫌於3款標示「100%阿拉比卡咖啡豆」產品中摻混其他咖啡豆種、欺瞞消費者,在報導露出後的一個月間,西雅圖咖啡持續操作政商與媒體控制力量來壓制<食力>報導、使報導無法擴散出去,甚至還訴諸民事訴訟、訴請法院要求<食力>撤下報導之外,於民事法庭與網路上,除了不認摻混罪行外,還不斷反控<食力>是惡意散佈不實報導,甚至在毫無證據的情況下質疑<食力>背後有其它金主在操作議題,以此攻擊<食力>的媒體公信力.2020年10月14日,在報導滿一週年之際,台北地檢署認為西雅圖咖啡確實有混充咖啡豆的犯行,依誹謗罪起訴總經理劉增祥.西雅圖咖啡第一時間不認錯,反惡意指控<食力>「飲食」深度連結每個人的一天,甚至是一生,它具有無可匹配的社會影響力,但眼見台灣食安事件頻傳,卻沒有專業媒體持續深耕食安議題、以公正客觀的報導為消費者把關.因此憑著對新聞的專業堅持,<食力>在沒有接受特定個人或企業團體的資金奧援下,憑自己的力量與少少的資金,於2015年10月集結新聞和食品科學專業背景的團隊,從不到5個人的小規模開始努力擴增媒體影響力,至今已經連年獲得專業新聞獎項的肯定,並於2019年10月首次推出深耕半年以上、台灣首次大規模的咖啡豆混充調查報導,追查國內咖啡豆市場供應鏈、抽驗國內12個品牌共22件樣品,最終查緝出西雅圖咖啡的摻混行為.但在<食力>報導露出後,西雅圖咖啡不斷於官方粉絲團張貼措詞強烈的公告,對<食力>提起民事訴訟之外,還操作網路輿論來攻擊<食力>報導的公正性,企圖將其犯罪行為壓下來.幸好最後,士林地檢署介入調查,並於2020年1月22日偵查終結,證實西雅圖混充產品擴及13項產品、獲取不法利益達新臺幣上千萬元,依違反食安法攙偽假冒罪對西雅圖咖啡提起公訴.西雅圖咖啡妨害<食力>團隊名譽與公司商譽,今遭檢察官起訴<食力>揪舉出西雅圖咖啡有摻混與標示不實的犯行,並非刻意針對該品牌攻擊,而是按照「歐洲刑警組織（Europol）」與「國際刑警組織（INTERPOL）」查緝咖啡豆摻混的大規模市場調查方式,層層抽絲剝繭、以科學檢驗方式一一篩檢,最終才發現在所有抽驗的檢驗品中,僅有西雅圖咖啡摻混,且是在3款號稱100%阿拉比卡咖啡豆產品中,皆有摻混其他豆種的狀況,在大量業界專業人士採訪、以及科學檢驗數據的支撐下,才將「黑金詐欺：咖啡豆混充騙局」專題正式上線.因此,西雅圖咖啡在報導之後,對於<食力>的所有不實指控,不僅妨害<食力>團隊名譽、妨害<食力>公司商譽,也傷害了新聞言論自由與價值、傷害了相信西雅圖咖啡的消費者、以及其他認真誠實的飲食產業業者,讓我們不得不起身捍衛、也對西雅圖咖啡提起妨害名譽的訴訟.幸而在士檢和北檢檢察官調查下,證實西雅圖咖啡確實有混充咖啡豆的犯罪行為,且<食力>並沒有報導不實,也依誹謗罪起訴總經理劉增祥.莫讓台灣成為食品詐欺天堂,你我都有監督責任<食力>憑著「黑金詐欺：咖啡豆混充騙局」調查專題,入圍了2020年「第46屆曾虛白新聞獎：報紙及雜誌類公共服務報導獎」,評審對於此專題報導的評語為：「記者的嚴謹調查,拆穿摻偽假冒行為,對監督食品安全作出貢獻.」在刊登專題報導前,我們戒慎恐懼,深怕資料解讀錯誤,錯殺台灣知名品牌,會造成對方重大商譽的損失,因此我們大膽假設、小心求證,窮盡一切採訪與資料蒐集,更仔細斟酌報導用詞.報導刊登後,又因為西雅圖咖啡的惡意反擊,讓我們又繼續打了一個月的民事官司和網路筆戰.這次事件至今剛好滿一週年,檢察官對於西雅圖咖啡依違反食安法攙偽假冒罪提起公訴、總經理劉增祥也依誹謗罪起訴,對<食力>來說雖然鬆了一口氣,但我們仍舊滿懷擔憂.該起調查報導的緣起,並非刻意針對西雅圖咖啡,該品牌當時的大力反擊、讓許多讀者霧裏看花,因此模糊了食品詐欺議題的重要性.專題報導刊出後,<食力>陸續接到許多消費者詢問如何協助監督食品詐欺案件,更有食品廠內部員工以「吹哨人」的角色來電,提供各類型在第一線看到有可能涉及食品詐欺的行為,<食力>都一一指引蒐證並協助向主管機關陳報,但我們相信這類事件可能難以杜絕.當各國已開始研擬能揪出不肖廠商詐欺的方法,我們需要所有人持續關注食品詐欺議題,莫讓台灣成為食品詐欺的天堂.延伸閱讀：▶第一時間就出面道歉?看了西雅圖咖啡新品上市新聞稿,我們有話要說▶還繼續凹?西雅圖咖啡做錯的5個決定,成就台灣食品史經典負面教材▶追查內幕首度公開!<食力>到底怎麼查出西雅圖咖啡摻混?
