自從疫情以來熊媽咪特別愛宅配美食🚚因為這樣就不用出門採買更不用一打二的崩潰外出購物😱所以特別喜歡挖掘各種宅配美食這次挖掘到「良品開飯」又是讓我爽爽開心的吃🤤良品開飯是一群對美食很用心的人創立意在將傳統美食傳承下去并且創造在地美食新體驗的品牌這次熊媽咪幫大家開箱的良品開飯有非常多的品項當中有一系列的冷凍宅配美食所以熊媽咪就挑選了幾樣常吃跟愛吃的來開箱跟大家介紹首先歡迎"牛雜大王"👏牛雜大王?沒錯就是那傳承了五十年歇業的西門町牛雜大王😲因為良品開飯的努力讓這傳承五十年的牛雜大王能夠以冷凍包裝的方式重新回到大家都口中🤤令人懷念的牛雜大王😍那我買的是紅燒半筋半肉湯-經典版跟紅燒牛雜湯這兩款🐂不過還有一款人氣商品那就是雪花牛肉但是熊媽咪偏愛大口吃肉所以就沒有挑選推薦款了😆購買時湯跟麵是分開購買的所以喜歡吃刀削麵的記得要加購喲😘冷凍包裝烹煮很簡單家中有瓦斯爐、電磁爐、微波爐等等任何加熱的工具基本上都可以使用你想要拿到烤爐上使用也行😝熊媽咪使用瓦斯爐加熱直接剪開不需要退冰倒入鍋中加熱就好這邊建議各位鍋子要選較寬或者較深的鍋子這樣在放入時才不會過度暴露在鍋子外面當然你也可以先退冰再放入鍋內加熱加熱的手法就只能由你們自己摸索囉😉接著加熱完放入喜歡的麵體起鍋後再撒上蔥花好吃的紅燒牛雜跟紅燒半筋半肉就這樣完成囉🤤紅燒半筋半肉紅燒牛雜牛雜不用多說光是看照片就知道滿滿都是料😍 而紅燒半筋半肉更不用多說料多實在又大塊第一次吃半筋半肉的時候熊媽咪還被那一大塊的牛筋嚇到也太大塊了吧😲還有真的不虧是西門牛雜大王五十年的功力湯頭濃郁不死鹹再搭配到刀削麵真的是一絕真的超感謝良品開飯復活牛雜大王🙇‍♀️接下介紹一系列在地美食冷凍包"在地咬一口"這次分別開箱宜蘭三星的蔥多多捲餅、甜鴨蔥餅還有基隆的月亮蝦餅😋首先來說說宜蘭的三星系列吧😉 首先是蔥多多捲餅5片裝其實這個蔥多多捲餅就像是蔥抓餅進階版一般蔥抓餅是將蔥花跟麵團直接混合揉製而成所以蔥花量不用多而且只會分佈在麵團裡而蔥多多捲餅是直接將蔥花用麵團像包水餃一樣長條狀包起來然後再捲起來成圓形壓扁自然在蔥花量的要求就比蔥抓餅來得多正因為蔥花量較多更容易食用到蔥花的美味跟香氣好啦不多說讓你們看看蔥多多的利害打開是像照片這樣用兩片防黏模夾住這樣子的包裝就不會每片都黏在一起等要料理用時只需要拿出一片出來就好料理方式有油煎、烤箱、氣炸鍋三種👌方法可以使用熊媽咪很懶所以平底鍋倒上些許的油直接無需解凍直接開煎只要煎到如照片一樣金黃酥脆就可以了看看這個切面🤤基本上不管你從那個地方下手都一定有好吃的蔥花所以早上匆忙的要準備早餐良品開飯的宜蘭三星蔥多多捲餅是很好的選擇像熊媽咪就會直接像蔥抓餅一樣打一顆蛋一起煎這樣一個美味的早餐就完成啦👏既簡單又快速👍現在解決了早餐我們來吃吃鹹的點心吧😉甜鴨蔥餅宜蘭除了三星蔥有名外還有一個特色食材香嫩櫻桃鴨甜鴨蔥餅就是把櫻桃鴨跟三星蔥包起來外層在裹上白芝麻這樣在起鍋時才能有酥香的外層香嫩多汁的內餡完蛋口水要流下來了這邊要提醒各位鴨蔥餅是不能使用煎的方式料理加熱喲😲可以使用烤箱跟氣炸鍋完成熊媽咪就是使用氣炸鍋料理一盒內容物是4入所以很適合下午的時候肚子微餓時的點心光看照片就能聞到白芝麻的香味切開後就能看到滿滿鴨肉跟三星蔥吃起來是口齒留香呀😍最後壓軸月亮蝦餅良品開飯的月亮蝦餅很特別有分一般厚跟特厚兩種特厚版可是厚度達到1.5cm雖然基本的月亮蝦餅沒有1.5cm但是也有1.2cm的厚度所以如果你很喜歡內餡很多很多建議一定要買特厚版本良品開飯的月亮蝦餅是特別研發使用了80%基隆無膨發鮮蝦製作所以每一口都可以吃到鮮蝦美味特厚版跟一般版厚度真的差很多😲月亮蝦餅也是無需解凍就可以直接烹煮烹煮方式有三種少油煎、烤箱烤、酥脆炸像熊媽咪就是用少油煎外表也能酥酥脆脆的也不會太油膩開箱完了各位對於良品開飯是不是已經有口袋名單了呢😋熊媽咪趕快把良品開飯的相關資訊粉絲團:https://m.facebook.com/kfan.tw/官方網站:https://m.kfan.com.tw
