今天早餐吃什麼呢?「燒肉飯糰」用肉片包裹著香Q的白飯,加上鹹鹹甜甜的醬汁,真的很好吃! 讓人忍不住就全部吃光光啦!不但適合當早餐也很適合當便當菜!將美味的燒肉飯糰改造成龍貓造型,是不是更討喜了呢?在搭配上營養的配菜,又是營養均衡的美味早餐!龍貓燒肉飯糰材料:白米飯一碗豬肉片一盒日式燒肉醬適量起士片一片無調味海苔一張--------------作法:1. 將米飯分為30g一個,用保鮮膜捏緊塑成橢圓形飯糰2. 用豬肉片將飯糰包起來,一片不夠可用兩片3.平底鍋加少許油預熱, 將肉片接合處朝下煎,煎至上色翻面續煎,將每面都煎至上色4. 倒入燒肉醬,讓燒肉飯糰在鍋內均勻裹上醬汁,煮到收汁即可起鍋5.起士片用現有的模具或是直接割出一個圓形當龍貓的肚子6.起士片用一般吸管用出眼白,用海苔打動器製作眼珠7.枸杞插上麵線煎當耳朵,麵線煎當鬍鬚,最後全部組合就完成囉!更多料理~歡迎追蹤潔潔的粉絲團
