你印象中的水餃是什麼口味?高麗菜還是韭菜?除了這兩種基本口味,這次體驗來自新北市板橋朝陽市場的「金三餃水餃」,口味非常特別雖然是菜市場起家,但每一包水餃都是在冷氣房製作,安全又衛生.這次體驗的口味是：蝦味高麗菜、川味麻辣和日式咖哩.蝦味高麗菜水餃餅皮是使用聯華中筋麵粉,沒有再添加其他粉,吃水餃也不用擔心脹氣.以這種餅皮為基底,加入每日分批現打的蔬果汁,像是日式咖哩口味的蘿蔔汁,川味麻辣的地瓜葉汁,都是使用天然食材,也很好辨別水餃口味!每顆「金三餃水餃」都很飽滿,而且都會立正站好,超級可愛~手工製作的,所以每一顆都會長得有點不太一樣喔!!讓我們開始一起來煮水較吧!!貼心的「金三餃水餃」也貼心的提供三大好吃秘訣方法給你!水滾後就可以把顆顆飽滿可愛的「金三餃水餃」放入!採用純麵粉製作的水餃皮,煮的過程也不容易破喔~~阿母的小祕訣是水滾後再倒碗冷水,等到整個滾了就可以撈起來囉!!三色的水煮「金三餃水餃」就此完成!!讓我們一起開動吧!!期待期待~~另一種弟噗媽超推薦吃法,就是「金三餃水餃」的＂冰花水餃＂!不用退冰,直接把立正站好的水餃們放入鍋中,並加入麵粉、油和水 １：１：９調製的麵糊,倒入後蓋上鍋蓋,如果是透明鍋蓋,等到水氣散去可以看到清楚水餃樣,在打開鍋蓋把麵糊收乾,火不要開太大喔!再來個漂亮的翻身,背後恰恰,阿爸阿母也一直說好吃好吃耶~~看完弟噗媽大展廚藝後,今日主角「金三餃水餃」們就要登場拉!!「金三餃水餃」的餅皮因為是純麵粉製作,吃起是厚實口感.＂蝦味高麗菜＂口味,肉餡嚴選檢查合格溫體豬後腿肉,搭配朝陽市場中藥行的胡椒顆粒直打成胡椒粉,加入台灣產的劍蝦、櫻花蝦,吃起來這水餃就會多一股鮮味,是以往沒吃過的口味~＂日式咖哩＂的餅皮加入胡蘿蔔汁,因此也能把胡蘿蔔的營養和纖維吃進肚子裡,搭配蘋果咖哩口味餡料,吃一吃會有在吃咖哩飯的錯覺!!＂川味麻辣＂是弟噗媽最期待的口味,一口吃下那帶有椒麻香味香氣的肉餡湯汁,在這冷冷的冬天吃特別有感覺,非常好吃!不能每天吃麻辣鍋,但你可以每天吃麻辣水餃,也是推薦給愛麻辣口味的噗粉們老闆用心的嚴選,弟噗媽也安心的孩子吃好吃的肉餡和高麗菜都有切碎,給小朋友直接吃也沒問題純麵粉的餅皮,其實吃起來比較安心~直接用手吃也ｏｋ媽媽我煎的水餃,大寶也很喜歡吃喔!!好吃的「金三餃水餃」除了這次體驗的三種口味外,還有很多人喜愛的＂鮮味韭菜＂總共有四種口味可以選擇.購買也非常方便,直接在蝦皮、樂天賣場或LINE直接下單宅配到府,北部的朋友們,也能直接到朝陽市場取貨,推薦給愛吃水餃給噗粉們~~ 「金三餃水餃」購買資訊：🦐蝦皮賣場：https://shopee.tw/product/15885490/5448747023/樂天賣場：https://www.rakuten.com.tw/shop/gold3dumpling/🔎Line：https://line.me/R/ti/p/%40512ytknv✉️自取地址：新北市板橋區四維路279巷37號(朝陽市場) 弟噗媽媽事花園 一起關注＂弟噗媽媽事花園＂吧~ 痞客邦 http://flowermei713.pixnet.net/blog粉絲專頁https://www.facebook.com/QuarterGarden/媽咪拜 https://mamibuy.com.tw/home/492581Instagram https://www.instagram.com/dpm2bb/
