身為土身土長的池上人,吃不了不好吃的米飯,再加上現在多半都是在家蹲的「閒妻涼母」,只能每天煮煮飯以示賢慧的本性,可是我完全零廚藝欸!!!算了,菜煮的不好吃沒關係!最重要的主食—米飯 可不能也難吃啊!所以只能選擇從小吃到大的池上米了! 「好米庄」的闆娘是我老媽,雖然我們家並不是本身種植稻米,但因為闆娘是土生土長超過50年的在地人,所以都是跟稻米品質有保證的小農合作,完全不用擔心品質差! 好米庄也有實體店面,位於伯朗大道附近,走路大約10-15分鐘,Googlemap也能查到唷!若不放心品質的話,都可以到實體店面選購,也可以順便請教闆娘煮出好吃池上米的小秘訣!另外,我們也有提供宅配貨到付款的服務,不過一次宅配一箱的量是10包,擔心量太多吃不完,可以揪辦公室團購或是鄰居一起訂購分享美味的池上米唷!! 好米庄的米每一粒的大小幾乎都是一樣的,不太會參雜不完整的小碎米. 在這邊分享一些小秘密給大家：如果你購買的米會長米蟲才是正常的喔!市面上也有些米是完全不會長蟲,是因為有經過特殊殺菌,只不過好菌跟壞菌一起殺光光了!開封過的米記得要放冰箱冷藏保存,不然會容易長蟲! 這是我自己煮好的白飯,每一粒米飯皆粒粒分明,而且真的自帶光澤可能會有人想說為了拍照會上些油,但真的完全沒有上油喔!!隔夜飯拿來炒飯也一樣是粒粒分明的狀態! 對了!若家中寶寶剛好在吃副食品,也非常適合來製作副食品喔!大一點的孩子挑食不吃飯,記得可以嘗試煮看看給孩子吃,吃到好吃的孩子就會願意乖乖吃飯了我自己小孩就很常跟我說：媽媽我吃白飯就好了!媽媽很傷心餒!桌上一堆菜都不吃媽媽只好來分享好吃的米飯給大家了!有興趣可以搜尋好米庄訂購喔!希望有吃過的朋友們都可以給我們一些回應!
