哞哞哞~~用可愛的「乳牛起士蛋糕」來迎接牛年吧!!不用烤箱就能完成、步驟簡單又好吃唷~ [乳牛起士蛋糕]底部材料:消化餅乾80g,融化無鹽奶油40g蛋糕材料:奶油起士100g,砂糖25g,無糖優格30g,鮮奶油90g,吉利丁片6g斑點裝飾:巧克力20g,鮮奶油1大匙 先將消化餅乾敲碎後與融化奶油拌勻,取適量鋪在烤模內並壓緊後冷藏. 吉利丁片泡水軟化. 將軟化的奶油起士依序與砂糖、優格及鮮奶油混合至柔順狀態. 將泡軟的吉利丁片擰乾後微波10秒變成液體. 吉利丁片液體倒入奶油起士糊內拌勻. 將著將奶油起士糊倒入烤模內,巧克力及鮮奶油微波融化拌勻後點綴成乳牛斑點後冰箱冷藏凝固. 哞~~~~好療癒的「乳牛起士蛋糕」完成. 好像家裡養了一頭牛(笑) 濃郁的起士奶香淋上自製草莓果醬超美味. 孩子也是忍不住一口接一口呢!! 延伸閱讀:(點進去有連結!!)森林系「刺蝟餅乾」兩種口感、超好吃♪ 夜市小吃「QQ地瓜球」電烤盤也能完成. 好簡單「迷你小漢堡」可愛的派對小點♪ 兩種材料「巧克力蛋糕」一次學會、濃郁好吃. 不失敗「韓國奶油草莓蛋糕捲」口感輕盈不會膩. 免烤箱「卡通起士蛋糕」可愛到不行♪ 好療癒「貓咪巧克力布朗尼」不失敗、好上手. 好療癒「小熊花生牛奶雪花冰」入口即化好香濃~ 好可愛~清涼消暑甜點!!-柳橙果凍 三步驟「黑糖珍珠豆花」材料簡單又好吃. 療癒系「小兔蒸蛋糕」好簡單的蛋香味. 好美的「花朵三明治」讓人心花朵朵開♡ 好好吃「葡萄奶酥麵包」三隻小貓真可愛♡ 好可愛「草莓奶油戚風蛋糕」令人捨不得吃~ 哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^