兩人吃剛剛好的「迷你原味戚風蛋糕」嚐起來綿密又濕潤、非常好吃♪ [迷你原味戚風蛋糕-4寸模]材料：蛋黃1顆,砂糖5g,牛奶15cc,沙拉油10g,低筋麵粉20g,玉米粉4g蛋白糊：蛋白1顆,砂糖15g裝飾材料：鮮奶油100g,砂糖10g,草莓適量 將蛋黃及砂糖拌勻後依序加入沙拉油及牛奶拌勻、倒入過篩的低筋麵粉及玉米粉拌勻備用. 將蛋白與砂糖分三次打至中性發泡. 先取少許蛋白霜加入蛋黃糊輕輕拌勻,接著與剩餘的蛋白霜通通攪拌均勻. 倒入10cm模具中接著放入預熱170度烤箱烤約20分鐘,烤好的蛋糕倒扣30分鐘放涼脫模. 完成的「迷你原味戚風蛋糕」可以用打發的鮮奶油及草莓裝飾,小小的模樣變得超可愛♡ 原味戚風蛋糕經典又耐吃. 蛋糕體細緻柔軟又濕潤、入口是非常細膩的口感~包覆著甜而不膩的鮮奶油讓口感清爽滑順. 延伸閱讀：（點進去有連結!!）好濃郁「巧克力戚風蛋糕」口感柔軟又濕潤. 大人味「草莓伯爵戚風蛋糕」濕潤口感、好好吃♡ 好可愛「草莓奶油戚風蛋糕」令人捨不得吃~ 濃郁可可香與濕潤滋味「巧克力溫蛋糕」❤ 免烤箱「卡通起士蛋糕」可愛到不行♪ 仿詩特莉「玉米片餅乾」好吃又簡單♡ 好繽紛「水果塔」滿滿清新果香味♡ 免烤箱「乳牛起士蛋糕」可愛又簡易甜點. 森林系「刺蝟餅乾」兩種口感、超好吃♪ 零失敗「草莓荷蘭鬆餅」外脆內Q軟. 不失敗「韓國奶油草莓蛋糕捲」口感輕盈不會膩. 好夢幻「草莓花圈塔」可愛到不行♡ 好濃郁「黑芝麻戚風蛋糕」香氣十足、超好吃♡ 不失敗「迷你草莓派」可愛又可口♡ 好滑嫩「草莓鮮奶酪」濃郁奶香好好吃~ 兩種材料「巧克力蛋糕」一次學會、濃郁好吃. 哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^
