圖文連結：<哩厚,我的自由式> 當糖水測驗沒有驗過的時候,從一開始的晴天霹靂,到開始計算碳水化合物,研究各種飲食的GI值,同事都叫我改行當營養師,還叫我幫他們分析飲食XD.這篇希望將自己的經驗提供給有同樣困惱的孕媽咪,不要緊張~放輕鬆,妊娠糖尿也可以吃得很飽.一開始每餐都要測血糖,很怕痛的我還自嘲的跟朋友說：「來當Youtuber好了,會不會有人想看扎針~來~看看吃完這餐血糖有多高XD」飲食重點在「少量多餐」少量多餐是為了限制每餐碳水化合物的攝取量,避免進食後血糖過高,但因為孕媽咪容易肚子餓,透過額外的點心時間,控制血糖不要過高.正餐的醣類份數要控制在3份內.我孕中期還可以吃到3份,但到7~8個月時,吃3份就爆炸了,因此調整為2份,增加點心的次數讓自己不餓.早餐時間醣類份數：3份▼(隔2小時)早點時間醣類份數：1份▼午餐時間醣類份數：3份▼(隔2小時)午點時間醣類份數：1份▼晚餐時間醣類份數：3份▼(隔2小時)晚點時間醣類份數：1份早餐跟我這樣吃｜摩斯漢堡｜元氣牛肉蛋堡(2份醣)無糖紅茶/黑咖啡/拿鐵(0.5份醣)蕃茄吉士蛋堡(2.5份醣)無糖紅茶/黑咖啡/拿鐵(0.5份醣)*餐點我會請店家去美乃汁、醬汁*不點培根雞蛋堡及三明治系列,因為花生醬很難計算*絕對不能喝摩斯的有糖紅茶~｜麥當勞｜豬肉滿福堡加蛋(2.5份醣)黑咖啡/拿鐵(0.5份醣)青蔬滿福堡(2.5份醣)黑咖啡/拿鐵(0.5份醣)經典大早餐(2份醣)黑咖啡/拿鐵(0.5份醣)*基本上漢堡或滿福堡都可以吃*不能吃鬆餅餐,會爆量1*不能加薯餅吃,會爆量2｜自己做早餐｜吐司夾肉蛋&起士無糖紅茶/黑咖啡/無糖豆漿=2.5份醣吐司夾肉蛋&起士拿鐵/微糖豆漿/鮮奶茶/芝麻&牛奶=3份醣牛奶240ml高蛋白穀物麥片60g=2.5份醣全麥麵包(拳頭大)&蛋任何飲料皆可<3份醣市售貝果(半個)&蛋無糖飲料=3份醣鬆餅(兩片)&蛋無糖飲料=3份醣*包子、蘿蔔糕、饅頭、稀飯對我升糖指數高,且份量容易過量,懷孕期間我都盡量少吃.如何計算醣的份數：漢堡1個=2份醣/吐司1片=1份醣/起士1片=0.5份醣無糖紅茶/黑咖啡/無糖豆漿(0份醣)牛奶240ml,可以加芝麻增添鈣質=1份醣拿鐵(0.5份醣)/微糖豆漿(0.5份醣)/奶茶(0.5份醣)午餐跟我這樣吃我中午很常買現在流行的健康餐盒來吃,但要注意這種餐盒的菜色搭配碳水還是容易超標.第一口要攝取蛋白質或蔬菜類,這樣有助控制血糖,因此不要第一口就扒飯喔.飯是糙米很OK,但如果是紫米就不OK,紫米容易升醣→換掉紫米過多的調味有時也會讓血糖飆高,調味料裡面有無法計算的碳水化合物….推薦GETPOWER給力盒子,可以無飯少飯換地瓜,自備飯盒再少三元,集20點送1個便當有一次我把飯全換成地瓜,客官們肯定想：「很健康啊!地瓜不是GI值很低嗎?」NO!NO!NO!地瓜是根莖澱粉類,吃多一樣驗血糖不會過.又有一次我在店家點餐,問老闆娘便當裡面的飯有多少,他說：「不多,大概50g」,我OS：「老娘我只能吃30g(兩份碳水),50g還跟我說不多?」結果飯上來了,真的不多,就是一小球冰淇淋的大小而已,大概等於一份15g的碳水化合物,我才知道老闆娘說的50g,是50g重.因此,重量≠醣類的份數.這是一家標榜營養師開的餐廳,由其搭配以均衡各類營養.雖然份量看起來很可以,我實測血糖卻來到史上最高.看不到的調味料無法被計算,另外睡眠及身體疲憊狀況也會影響血糖值,所以只有幾餐超標也不用太擔心~點心時間跟我這樣吃下午茶時間到了!這是我最喜歡的時光,忙碌工作後可以偷閒享受,是人生一大樂事.以前習慣飯後馬上吃水果,或是像西餐飯後來塊蛋糕,這對孕媽來說很不OK,一餐碳水攝取量過高,因此不管是水果或點心,需與正餐間隔2小時以上.點心的選擇很多,總之翻到食物外包裝上的營養表,控制碳水化合物<15g就對了.也可以選擇堅果類,不用怕碳水值,又可以補充健康油脂.｜水果｜<酮好>教你怎麼選水果=1個奇異果=1個小蘋果=2個蓮霧=1/2根香蕉=1/3個木瓜=1/3芭樂=9顆櫻桃=9個荔枝=16粒小草莓=13顆葡萄=10顆小番茄|甜點|1/4月餅.月餅節(中秋節啦)到時,我很開心的把1/4的月餅再對切=兩片1/8,這樣就可以分兩口享受~一包小蘇打餅乾/夾心餅乾自製一杯無糖鮮奶茶ps.雖然甜點控制碳水份量就可以控制血糖,但不建議多吃喔~外食跟我這樣吃吃合菜類的時候,我會先將各種菜夾到盤子裡面,方便紀錄和計算.泰式料理(Nara)-實測飯後2小時血糖149-飯半碗金錢蝦餅1個青菜炸雞1塊韓國料理(涓豆腐)-實測飯後2小時血糖139-兩塊炸雞去皮飯1/3碗所有小菜過水豬肉豆腐鍋日式豬排(勝政)-實測飯後2小時血糖140火鍋(一五一食)-實測飯後2小時血糖121-絕對不喝湯!!!越南料理(飛機河粉)-實測飯後2小時血糖142北方料理-實測飯後2小時血糖139-水餃8顆皮蛋豆腐番茄蛋花湯鐵板燒料理-實測飯後2小時血糖113小吃店-實測飯後2小時血糖94-餛飩麵半碗燙青菜2份義大利麵套餐-實測飯後2小時血糖110-義大利麵兩小陀(叉子捲兩次)沙拉湯麵包排餐西餐(卡奈基)-實測飯後1小時血糖113-歐姆蛋我自己吃泰式料理、日本料理、韓國料理…..血糖全部會飆高lol,後來就選排餐、歐姆蛋、沙拉、高蛋白餐、花椰菜米等,血糖就會在標準值內.|妊娠糖尿病相關文章妊娠糖尿病該怎麼吃｜完整飲食建議及注意事項什麼是妊娠糖尿病?測一次和二次的差異｜為什麼孕婦血糖標準比一般人嚴格在禾馨檢測出妊娠糖尿病,要轉診新陳代謝科?我在禾馨看診的經驗談
