鮮蚵白蔥烏椒汁材料:鮮蚵、洋蔥丁、青蔥珠、紅辣椒丁 適量.調味料:台塑黑胡椒醬6大匙、礦鹽30g、白醋少許.作法:1.洋蔥丁、青蔥珠、紅辣椒丁一起稍為炒一下,再倒入台塑黑胡椒醬及微量開水加熱至滾2.再加入鮮蚵及一湯匙白醋,搖晃均勻燒熟即可享用.(酸一點更開胃)本道菜可作為簡餐或配菜------------------------------頂級香辣黑胡椒醬特色:打開罐蓋飄散出濃濃的黑胡椒香氣,吃起來帶有微辣口感,獨特配方調製而成,保證不添加防腐劑、牛肉成份、及有害人體之添加物,品質純淨,用料 自然,香濃美味. -----------------------------台塑餐飲美食調理電話:04-26936228http://www.tairsuh.com.tw