（資料來源：臉書-李婉萍的營養天地）內容編輯/DebbyWang氣溫高升,食慾也容易下降,常見大人小孩因天氣熱吃不下飯,對此,營養師推薦冰冰涼涼的「水果撈」,只需備好簡易食材就可DIY,且營養兼具、可取代正餐,是炎夏飲食的新選擇! 營養師李婉萍在臉書粉專提到,許多顧及健康常叫外送健康餐,但容易吃膩,加上目前台灣天氣悶熱,不僅沒有食慾、還會昏昏欲睡,在吃、睡不好情況下,心情也容易鬱悶,她建議不妨改吃水果撈,以2-3種水果製作,只要加入優酪乳或優格就可完成! 天氣熱吃不下,營養師教你做水果撈!至於要放哪些水果?李婉萍首推奇異果、芒果、藍莓,搭配優格或優酪乳,各有不同的營養功效：1. 奇異果豐富維生素C,能幫助提升正面情緒 2. 芒果含β胡蘿蔔素,可有效護眼 3. 藍莓天熱、腦袋打結時,藍莓中的花青素能幫助醒腦 4. 優格/優酪乳兩者富含鈣質,可舒緩負面情緒和壓力（延伸閱讀：夏日消暑水果多吃多健康?營養師提醒兒童攝取原則）（圖片翻攝自臉書-李婉萍的營養天地） 李婉萍：不要只買單一水果!各種水果含有不同營養價值,因此李婉萍也提醒,採買水果時不要限於單一種類,可以多買2~3種來備用,加上製作簡單,淋上優酪乳或優格就可完成,水果撈DIY即使不當正餐,作為甜點也很適合!（延伸閱讀：蔬果真的都吃夠了嗎?讓營養師手把手教你選、教你吃!）（資料來源：臉書-李婉萍的營養天地） 為什麼天氣熱就會吃不下?根據<康健雜誌>報導,天氣熱就沒胃口有以下3個原因：1. 氣溫高日本營養師手塚文榮曾在著作<大口吃出健康>中指出,氣溫只要每增加攝氏10度,身體就會減少70卡的需要量,換言之,天氣熱時人體就不需要那麼多熱量,也就比較沒有飢餓感. 2. 出現脫水台北醫學院營養部主任楊淑惠表示,夏天待在冷氣房中不易感受身體水分蒸發,因此水就喝得少,但此時人體的腸胃組織會輕微脫水,才會導致食慾不佳.（延伸閱讀：預防室內熱傷害!冷氣設定最佳溫度,避免瞬間溫差引起不適） 3. 含糖飲料喝太多三軍總醫院營養部主任金惠民表示,含糖飲料是許多人夏天的最愛,但要注意的是,「糖」容易抑制食慾,吃進身體後很快就能被血液吸收,一下子就有飽足感,會增加短暫的飽足感,導致吃不下,容易形成惡性循環而影響健康.*本編輯部所發表之文章,均由媽咪拜（Mamibuy）及其他相關著作權人依法擁有其法律權益,若欲引用或轉載網站內容,請以分享原網址之方式,與本公司來信接洽,違者將依法處理.聯絡信箱：socialmamibuy.com.tw
