「晚餐食譜-4」台塑醬汁百搭推薦-台塑蘑菇醬變出[蘑菇醬蔥抓餅盒]﹝晚餐食譜﹞4-蘑菇醬蔥抓餅盒 食材:台塑蘑菇醬,蔥抓餅,豬肉末,洋蔥末 ﹝作法如下﹞1.豬肉末加上洋蔥末並拌入台塑餐飲蘑菇醬攪拌均勻2.將蔥抓餅包入肉餡,包成圓形或是其他形狀都可以.3.氣炸鍋180度,時間15-20分鐘(自由調整).利用豬肉末蔥抓餅做成另類的胡椒餅概念,利用濃郁的蘑菇醬汁鎖住豬肉末,搭配外皮酥脆的蔥抓餅,美味好吃.台塑頂級甘醇蘑菇醬(葷)成分:洋蔥,黃豆油,蘑菇,新鮮蔬菜(紅蘿蔔,蕃茄,芹菜),大蒜,蕃茄糊,糖,醋,高湯,鹽,迷迭香,月桂葉,匈牙利紅椒粉用湯匙挖醬汁時都能清楚的看到蘑菇片,蘑菇片切的很大塊.吃時候也能吃到蘑菇片的口感,迷迭香及月桂葉的香氣也很明顯.-----------------------------------------------------------------------------------------台塑餐飲美食調理地址:台中市大肚區沙田路一段251號電話:04-26936228官網: http://www.tairsuh.com.tw粉絲團:https://www.facebook.com/tairsuh 12.資料來源:https://reurl.cc/Q716DM
