（媽媽本人的減醣心得）https://www.facebook.com/721879727943588/posts/2253681291430083/?d=n（關於大兒子跟我） 這篇文章曾經提過,我從小就很胖,因為非常非常愛吃,吃不到就哭,跟我大兒子沒兩樣,而且超級愛喝飲料,尤其紅茶,到生第二胎還是戒不掉手搖飲,我可以不吃東西,但不能不喝手搖飲 然後健檢的時候,血糖常常臨界值 （１００上下）,有次醣化血色素還達到５．８吧,然後我就開始了我的認真減醣,但某部分瘦下來還是跟被小孩操有關 我的人生兩次的積極減肥,一次是為了結婚,另一次就是最後這次的減肥,但結婚的那次減得更瘋狂,幾乎只吃生菜沙拉,所以有點搞壞身體,最後覺得減醣好 減醣一年,從原本健檢體重過重,變成體重稍微過輕,算是有減肥成功（生完第二胎７２到目前５０）,但是最困擾我的,就是每天要跟心魔抗戰這件事,這個減醣,用了非常多的意志力要克服很多誘惑,原本我就是意志力很薄弱的人,以前每天一定要一杯飲料,甜點也是無法控制,開始減醣後,只能強迫自己吃原型食物,控制澱粉,以下幾個小原則（如果真的想很嚴格減醣的時候用）:1.進食順序是：菜,蛋,肉,澱粉類２．不要吃精緻澱粉（蛋糕,麵包,吐司,饅頭,麵條,冬粉）,只吃好的澱粉（南瓜,地瓜,山藥）３．如果外出很難選食物,可以去便利商店買茶葉蛋,地瓜,無糖豆漿, 雞胸肉,豆干,或是關東煮的高麗菜捲 如果是麵攤,就吃燙青菜跟一碗湯,小菜可叫豆皮,豆干,肉類都可以 （湯不能勾芡,酸辣湯,肉羹湯都不要） 如果是自助餐,就夾青菜,蛋,肉,魚 如果是聚餐必須吃義大利麵那種西式料理,我會點蒜味青菜的（就是給素食的人吃的）３．完全不吃甜點飲料,牛奶也是醣多的隱形殺手,只能喝無糖豆漿,無糖紅茶,無糖綠茶,黑咖啡４．如果沒有很嚴格想減肥,就不要完全不吃米飯,米飯還是要吃一點,才不會缺乏營養,身體出毛病,全糙米飯也是好的選擇５．每天碳水化合物儘量維持在６０（嚴格的時候）,我不會真的算,青菜,肉,蛋這些都還好,不會超標,有吃到澱粉類（地瓜南瓜,才會稍微算一下,不知道食物碳水多少可以網路查,有食品包裝標示也可以參考）６．可以搭配運動,有時在家我會搜尋ＹＯＵＴＵＢＥ有個健身運動協會的影片：健身活力ＳＨＯＷ 居家運動３０分鐘７．現在很多減醣便當,可以多利用,因為自己煮真的很累８．好的油很重要,可以喝一點亞麻仁油,炒菜時正常油量吃也沒關係,油是必須的 其實每天都要心魔交戰好多次,吃完原型食物,非常非常飽了,嘴還是好饞,會一直想開冰箱吃東西,為了不讓自己有慾望,把所有餅乾都拿到食物銀行,家裡只出現能吃的東西（海苔,９５％黑巧克力都可以,飲料就喝無糖豆漿或無糖紅茶綠茶）,真的覺得當時意志力驚人,其實我覺得某方面我是個蠻堅強的女人(題外話,像家裡大整理要搬衣櫥跟床,某人懶懶的就會說,一定要現在嗎,後來我都自己搬,搬不動還用身體推,我真的是很堅強...） 但其實認真減醣三個月,醣化血色素就會很漂亮（忘記多少,不過很正常）,所以身體是會給你機會逆轉的 現在疫情很難叫減醣便當,又開始亂吃,喝飲料,還是要克制一下,畢竟現在兒子在減肥,要做榜樣
