好久沒去IKEA逛逛突然好懷念「經典肉丸餐」就來自製「IKEA經典肉丸醬」搭配雞肉丸子也很好吃!! [IKEA經典肉丸醬]材料:奶油40g,中筋麵粉40g,高湯300cc,鮮奶油150g,醬油2小匙其他:雞肉丸子適量 這天沒有買到絞肉沒辦法自製肉丸、就用方便的雞肉丸子來代替. 將奶油煮至融化後倒入麵粉拌勻,小火攪拌約2分鐘. 倒入高湯拌勻後加入鮮奶油及醬油,邊煮邊攪拌至濃稠狀. 雞肉球放入預熱180度烤箱烤約8分鐘,盛盤並淋上醬汁即可. 很簡單的「IKEA經典肉丸醬」搭配雞肉丸子也一樣美味~旁邊是馬鈴薯泥及蔓越莓醬是不是很到位!! 濃郁又滑順的肉醬才是重點呀!! 帶著肉汁的雞肉球沾上醬汁一起享用讓味道更有層次呢!!兩個小孩一下子就吃光光(笑) 延伸閱讀:(點進去有連結!!)好上手「豆皮手卷壽司」簡單又清爽. 三種材料「小熊水信玄餅」好咕溜的清涼味♡ 好夢幻「水晶起士蛋糕」滑Q又濃郁的雙重口感♡ 好可愛「柳橙果凍」好療癒的夏日甜點. 好邪惡「焦糖烤布蕾可麗餅」排隊美食自己做!! 電烤盤「馬鈴薯起士球」好誘人的牽絲起士~ 森林系「蔥花蛋捲」可愛到捨不得吃♡ 公主風「天津飯」鮮甜醬汁好下飯!! 好豐盛「沖繩飯糰」一顆飽滿吃好飽!! 零技巧「雞肉起士薄餅」鬆餅機快速完成. 氣炸鍋「香料烤羊小排」好簡單的餐廳菜. 電鍋版「黑松露舞菇牛排燉飯」步驟簡單又好吃. 好下飯「日式漢堡排佐黑麥汁咖哩醬」♡ 氣炸鍋「麵包蝦멘보샤」韓綜人氣點心!! 三種材料「小兔薯餅」香酥可口、好好吃~ 氣炸鍋「迷你八蒜包」外酥內軟、濃郁蒜味. 哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^