食材不小心買太多,帶回家後如果不好好保存,很容易腐敗壞掉,而且生鮮蔬果、肉類和海鮮的保存期限都不同,一起來看這些保鮮小秘訣吧!▶ 蔬果保鮮小秘訣買回來的新鮮蔬果,隨便一放,很可能一下子就壞掉,該怎麼放得長久又保持新鮮呢?▶ 海鮮保鮮小技巧買回來的海鮮要放冷藏還是冷凍?先煮過後能不能延長保存時間呢?一起來看各種海鮮的保存法!▶ 解密!冷凍肉品如何保存?食物放入冰箱還是會變質,所以要注意食物的保存期限,你知道生鮮肉、冷凍肉能保存多久嗎?▶ 一定要知道的冰箱管理術食物買回來,別急著放冰箱,先將食物正確分類,才能有效延長保存期限,真正做到不浪費喔.想知道完整介紹,和更多的食安訊息,請看:https://www.coa.gov.tw/epaper/199/