喜歡布丁上脆皮的焦糖,使用美萃專用深烤盤也可以輕鬆蒸出美味的奶酪布丁!每一口綿密好吃,表面上的焦糖脆皮更是孩子們的最愛,在家動手做最安心❤MATURE美萃-專用深烤盤/團購價690元團購表單https://reurl.cc/V5p2RQ材料牛奶300ml鮮奶油150ml全蛋5個砂糖70克 香草精1小匙焦糖黃砂糖適量打火機噴槍器具可微波的大碗1個廚房紙巾1張熱水200ml美萃專用深烤盤1個陶瓷布丁杯6-8個作法牛奶和鮮奶油加入砂糖拌勻牛奶加入香草精拌勻放入水波爐中,不加蓋直接選擇微波600Ｗ,時間2分50秒加熱,時間到取出再加入全蛋後拌勻使用濾網過濾2次過濾後的布丁液分別倒入杯中布丁液上的小氣泡用叉子壓破完成布丁液美萃專用深烤盤舖上二張廚房紙巾,並倒入熱水200ml把布丁杯分別排好放入烤盤中儘量把布丁杯集中在中間電烤盤溫設定在中火蓋上電烤盤上蓋,蓋子留一個縫避免烤盤內溫度過高,做出來的布丁組織粗糙蒸烤時間約25-30分鐘左右PS:布中丁往中間放 是為了蓋子的水滴落時,不會滴在布丁杯中約25分鐘後打開蓋子表面凝結的很漂亮即可取出PS：若表面還沒凝結,可以再蒸5-8分鐘簡單奶酪布丁輕鬆完成待涼後包上保鮮膜,放冰箱冷藏3小時後取出冰布丁取出後,表面撒上些許黃砂糖使用打火機噴槍,把表面的砂糖融化待表面冷卻後,就變成美味的脆皮焦糖囉!綿密布丁搭配焦香味十足的焦糖脆片,真的超好吃的!君君辰辰兩兄弟超喜歡這款脆皮焦糖布丁!值得試看看喲!MATURE美萃-專用深烤盤/團購價690元團購表單https://reurl.cc/V5p2RQ歡迎大家加入分享美味的料理~食光札記~熱壓吐司鬆餅機/優格機/烤箱/氣炸鍋/水波爐/料理日常https://reurl.cc/6DVy1r 加入君辰媽咪官方Line收到第一手☝️團購優惠資訊❤https://lin.ee/TJ0wVby☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆君辰愛分享團購活動更多優格料理食譜都在這▼▼🔍熱壓三明治鬆餅機食譜🔍DIY優格飲品🔍DIY輕食優格🔍DIY優格蛋糕🔍DIY優格麵包🔍優格DIY教學🔍優格影片教學🔍親子烘焙點心料理幸福彤話&君辰愛分享Blog✿粉絲頁✿痞克邦✿隨意窩✿媽咪拜✿IG
