土城人晚餐吃什麼!在地人推薦!漢口街魷魚羹漢口街魷魚羹236新北市土城區裕民路130號 ☎022262-8787每週二公休週一到週日下午5點營業至12點✘目前尚未開放內用 ✔只有外帶這間魷魚焿位在土城裕民路上,板南線捷運海山站出來步行10分鐘可達把焿麵發揮淋漓盡致什麼焿都賣,點哪個焿都不踩雷!但是除了焿麵第一個想介紹的是他的「乾麵」乾麵不就是這樣?! nono~老實說,他這乾麵就是扁麵,類似陽春麵的一種重點在於他的sauce埋沒在底下的肉燥真的要拌拌欸~拌麵一下如果你可以接受重口味拜託一定要加店家特製辣椒(不是豆瓣醬嘿~超級香一口接一口素素叫 連孩子們都好喜歡(酌量醬汁)而且因為外帶,所以拿到家都還隔一點時間很多乾麵因此而結塊要拌麵,麵還會斷但是,這間不知道是醬汁多還是什麼原因回到家,麵還是很好喇~開弄好孩子再吃,可能有點涼了,也一樣好吃第二樣要介紹的是「蚵仔湯」熱熱喝這湯真的不得了~有些蚵仔湯,會把蚵仔裹粉OMG天然的最好!果粉就很麵粉為,如果冷了,還會膏膏的youknow就是一個大腸麵線拿來煮湯的概念蚵仔湯就是要吃原味、吃蚵仔本人!衷於原味吃了幾次,蚵仔本人都還算新鮮,沒有腥臭味配料也不隨便薑絲、青蔥、幾片小白菜、榨菜湯頭很清澈,味道很濃郁如果MC來喝上一碗,整個身心靈都會被療癒凱西最愛是「生」魷魚羹湯可能因為在捷運轟隆隆的背景音下撥電話外帶所以這個「生」就變純 魷魚羹但也因此試試看這個口味「生」魷魚羹的時候,味道比較重,有一個沙茶的香味比起來純的魷魚羹口味上走親民路線比較沒有這麼重口味但是湯頭喝起來很滑順除了九層塔是焿湯的靈魂人物之外魷魚焿本人Q彈有勁,就像在嘴巴裡跳舞一樣湯頭還有蘿蔔塊增加湯的甜度之前吃過生魷魚羹「飯」也很不錯但是因為目前鍾情於乾麵+辣所以近期都點「乾麵+蚵仔湯+魷魚焿湯」居多吃麵一定要配小菜這應該是10個台灣人6個會這樣做的習慣嘴邊肉大家對他一定不陌生軟嫩的口感搭配薑絲,醬油吸汁,很有口感份量一般燙青菜A菜必點因為是先川燙口感特別脆口高溫上來再淋上肉燥汁有鹹又香好吃!但是缺點就是視覺感不佳雖然一般麵店點燙青菜本來就是一小份但是就因為一小份又用大盒子裝又略顯更稀少可能因為醬汁如果能用小碗盛裝或是醬汁再少一咪咪用小盒裝可能會增加視覺感但,好不好吃還是重點拉~老實說肉燥用在乾麵、用在燙青菜真的很香很好吃!可是他的肉燥飯不知道是飯的問題還是放冷了吃起來就沒有這麼扒飯現在雖然疫情趨緩可是店家還沒有開放內用所以如果想試吃看看的朋友,可以到現場排隊或是電話訂購如果是開車經過千萬一定要先電話訂在過去拿因為店門口滿滿的機車,非常難停車也沒有停車格臨停最好是速戰速決強烈推薦店家自製辣椒一定要拿!因為加什麼都好香好好吃! 漢口街魷魚焿236新北市土城區裕民路130號 ☎(02)2262-8787每週二公休週一到週日下午5點營業至12點✘目前尚未開放內用 ✔只有外帶