沙茶醬炒菜、沙茶醬拌麵,美味可口的沙茶醬料理,不只是熱炒店必點的菜色,也是每個在台灣長大的孩子,童年記憶中的家常菜味道.這次帶來沙茶醬推薦,分享沙茶醬食譜以及新加坡叻沙醬做法,都是來自金福華食品,品質安全有保障,多種的調味料提供大家選擇購買!🔸大家對記憶中的味道,不知道有哪些?媽媽洗衣服的味道,醒來、睡前爸爸刷牙的味道,當然少不了家裡煮飯的味道.小時候父母很忙,記得我爸很愛吃,調味料拌麵當宵夜,那個調味料,聞上去有魚香味,搭配生蛋拌麵,總是會讓人口水直流,在睡夢中也會被香味吵醒.現在隨處的熱炒店,都可以點到記憶中美味的調味料"沙茶醬料理",不管是當火鍋湯底,還是家常菜,沙茶醬炒麵、沙茶醬炒菜,當沾醬,也都超級對味!這次TWO寶媽咪品嚐到金福華食品的"福華牌沙茶醬"還有新加坡叻沙醬,覺得成分天然,聞起來,魚香的香氣非常甘醇,沒有過多的添加其他香料,吃完後也不會一直想喝水.有相當高的技術以及食材用料的掌握,通過ISO22000/HACCP等兩項國際認證,在品質以及安全上,讓我們使用的很安心,小孩也可以跟著吃,這就是金福華品牌,給我們的印象. ﹝福華牌沙茶醬﹞大家都知道,TWO寶媽咪是廚藝小白,所以會帶來的料理,都會是簡單容易烹調的.如果真的是超級澎湃,那一定是我婆婆煮的,不過會分享出來,代表都是美味好吃,私心推薦的烹調方式,都不會很難唷,推薦大家可以參考嘗試看看! 火鍋湯底準備的材料:福華牌沙茶醬適量 喜歡吃的火鍋料烹飪方法:先將適量的過濾水,放入鍋中,再將香噴噴的福華牌沙茶醬,適量加入鍋中,待水沸煮滾後,加入火鍋料,煮熟後即可起鍋. 做調味料、沾醬,火鍋的最佳良伴如果覺得,福華牌沙茶醬做為火鍋湯底,捨不得放太多,但又覺得放不夠,味道不到味.作為簡單的沙茶醬沾醬,也是很棒的! 準備的材料:福華牌沙茶醬適量 辣椒醬適量 蒜頭適量 醬油適量 醋 適量沾醬製作方法(參考):適量的福華牌沙茶醬,以及以上的調料,根據自己的口味,適量加入調味盤中,搭配火鍋料一起吃,美味無比. ﹝沙茶醬料理家常菜系列﹞沙茶醬炒牛肉準備的材料:福華牌沙茶醬1-2匙 牛肉片 適量 青菜 一把烹飪方法:先將適量的苦茶油(或食用油),倒入平底鍋中,還有蒜頭和蔥,將青菜炒至半熟後,香噴噴的福華牌沙茶醬,加1-2匙,待起鍋前,加入牛肉片,這樣肉質咬起來軟硬適中,拌著魚香味超級下飯. 沙茶醬炒家常菜準備的材料:福華牌沙茶醬1-2匙 大黃瓜 半顆 鴻喜菇 半包 包心貢丸 適量烹飪方法:先將適量的苦茶油(或食用油),倒入平底鍋中,還有蒜頭和蔥,將青菜炒至半熟後,放入包心貢丸跟鴻喜菇超熟後,加入大黃瓜,最後將香噴噴的福華牌沙茶醬,加1-2匙,炒熟後,即可起鍋.因為有水嫩的大黃瓜,在味道上,偏清淡,有孩子一起的話,道味恰恰好. 沙茶醬炒海鮮準備的材料:福華牌沙茶醬1-2匙 透抽 1-2隻 洋蔥 半顆 青菜 半把烹飪方法:先將適量的苦茶油(或食用油),倒入平底鍋中,還有蒜頭和洋蔥、青菜炒至半熟後,加入透抽,起鍋前,加入香噴噴的福華牌沙茶醬1-2匙,即可上桌!不得不說,沙茶配海鮮,因為原本就有的魚香味,怎麼搭都很可口,如果喜歡沙茶醬的一定不能錯過. 沙茶蝦準備的材料:福華牌沙茶醬3-5匙 新鮮蝦子 適量 薑片 適量烹飪方法:先將薑片以及少許水,加入平底鍋中,再放入洗淨的新鮮蝦子,待半面呈紅色後,翻面的同時,加入香噴噴的福華牌沙茶醬,不時拌炒,熟透入味後即可起鍋.新鮮蝦子配上福華牌沙茶醬,真的超級美味,連我女兒都忍不住,一口接一口,吃的超過癮. 沙茶煎豆腐這道是我跟婆婆最歡的,沙茶煎豆腐,吃起來外脆內軟,搭配福華牌沙茶醬的魚香味,真的美味可口,不輸外面在賣煎豆腐或臭豆腐.準備的材料:福華牌沙茶醬1-2匙 豆腐 適量烹飪方法:先將適量的苦茶油(或食用油),倒入平底鍋中,將豆腐兩面煎熟後,加入1-2匙香噴噴福華牌沙茶醬,均勻分布醬汁,即可起鍋,外酥內軟美味可口,很推薦大家嘗試這道料理! 沙茶炒麵準備的材料:福華牌沙茶醬3匙 蛤蠣 適量 青菜 一把 麵條 適量烹飪方法:先將適量的苦茶油(或食用油),倒入平底鍋中,還有蒜頭和蔥,將麵條先煮熟,再放入平底鍋中跟青菜一起炒,最後放入蛤蠣和香噴噴的福華牌沙茶醬,即可起鍋.這道沙茶炒麵,我們家真的讚不絕口,讓原本沒有味道的麵條,不僅多了魚香和調味料的香氣,吃起來又不會太鹹,口感真的搭配的恰到好處. ﹝新加坡叻沙醬﹞準備的材料:新加坡叻沙醬 一包 椰漿半罐-一小罐 喜歡吃的火鍋料 適量 (魚餅、丸子、豆腐、豆皮等) 麵條 適量烹飪方法:先將適量的過濾水,放入鍋中,再將香氣四溢的新加坡叻沙醬加入鍋中,以及1小罐椰漿,待水沸煮滾後,加入火鍋料、麵條,煮熟後即可起鍋.看我們家妹妹,吃的津津有味,加入椰漿的叻沙,非常的香醇可口,而且不會很辣,已經在吃大人食物的小孩子,也可以一起吃. 我們家小朋友,平常不愛吃飯,也聞香而來,爭先恐後的搶著要吃. ﹝影片﹞ 有了金福華食品調味料,自己在家煮菜也可以很美味,不只是新加坡叻沙醬整個完食,福華牌沙茶醬(小罐),整罐吃光光!尤其是用料嚴謹,通過品質測試,在大家很重視的食品安全上,讓人很放心,所以說沙茶醬我們選擇福華牌,比牛X牌的口味還讓我喜歡,是我們家調味料的最佳選擇,而且購買很方便,全台家樂福、大潤發、愛買等大賣場,都可以買的到唷~好東西就是要跟大一家一起分享,趕快來一起把錢變成我們喜歡的樣子吧! 本文皆為本人親自試用後,體驗心得(非商業性質),僅供參考,產品說明,引用自官網(含粉絲團)所載,每個人使用習慣不同,實際效果依每人體驗為主.******************************************﹝福華牌沙茶醬﹞沙茶醬連結：https://www.golden-howard.com/product/Barbecue-Sauce/粉專: https://www.facebook.com/goldnhoward/?ref=page_internal 延伸閱讀：防疫系列防疫神器-防菌魚防疫一把罩-鈦神防疫產品-VIVE潔淨潤膚🔸了解更多: 哈囉!大家好~我是TWO寶媽咪~自從當媽媽後,生活有了孩子們的參與（打擾＞＜）,才知道對新手媽媽的我來說,有許多不懂需要學習的,每個時刻都是新的嘗試.家中有兩個可愛的寶貝後,也讓育兒之路像是陀螺一樣忙碌的轉個不停. 喜歡寫日記＆發狀態,來分享生活的大小事,希望有了平台後,可以用有限的時間,將生活透過圖片、影片、文字的力量,育兒過程的點點滴滴用心記錄下來.發現許多不錯的商品、美食、景點,以及紀錄生活中育兒的趣事.部落格當中也會分享一些TWO寶媽咪自己跟家人使用保養品、化妝品的推薦唷!當媽咪再忙也不忘記打扮美美,好東西就是要來跟大家來分享~喜歡我們的分享嗎~歡迎繼續追蹤/點讚唷 ✔ TWO寶媽咪的華麗旋轉 ✔ TWO寶媽的華麗旋轉 ✔ TWO寶媽咪的華麗旋轉 ✔ TWO寶媽的華麗旋轉
