當媽後,從不太料理變得必須要料理寶寶開始吃副食品後,從簡單的做菜泥、肉泥到越來越大,可以跟大人一起吃東西、點心但需要控制鹽分、鈉含量等等~從重口味的我也逐漸變清淡為主Olaf快滿兩歲囉~食物要變化更多,不然他東挑西選餵食時間都在玩,或不吃真的很頭痛所謂「工欲善其事必先利其器」家家都必備的小烤箱,能做多種甜的鹹的料理讓媽媽可以輕鬆做好吃點心、正餐給寶寶和家人吃「富力森FURIMORI日式美型12L電烤箱」先不說功能啦~光看外形就美美滴~白色有質感的家電每天用它就喜歡品牌以日本敬業、認真的精神理念打造各式家電外形走簡約有質感路線~連外箱都是和電烤箱相呼應的白色美美風產品也通過SGS檢驗合格打開紙箱,可以看到主體很穩固的擺放拿起電烤箱,記得最下面還有烤盤及說明書喔使用任何產品前記得都要詳閱一下說明書畢竟電器用品還是要小心使用~像是安全注意事項、使用方法、建議烹飪方式都有詳細說明裡面也有附上簡易點心食譜喔!雙旋轉扭控制時間可以從5分鐘設定到60分鐘更有獨特「持續」烘烤功能,能滿足長時間烘焙需要溫度有90度~230度,從做果乾到烤雞、牛排都沒問題有基本的烤網,另外附上大約是21*21公分（放置範圍）的烤盤可以隨心所欲運用在各種料理上下方的集屑盤有另外設計腳柱,方便90度翻轉上下開關拉下的方式打開集屑盤,面積大很好清潔viaImgflip烤網是連動式的,也非常好取下來清洗先將門打開至60~80度左右,然後拉動烤網使烤網與玻璃門的拉鉤分離viaImgflip接著把烤網掛從腔體內的轉軸取出來即可viaImgflip上下皆有石英燈管,故可以平均加熱烤箱加熱時,溫度上升石英管發紅當達到設定之溫度時,燈管則變黑,是正常現象噢90度拿來加熱可頌是很好的溫度太高就容易脆掉,大約加熱5~10分鐘~溫熱的好吃相信大家一定會拿烤箱來烤吐司吧因為是最簡單方便的早餐、點心啊~吐司烤法就看個人喜好決定,要酥脆一點就溫度高一些時間久一點我們喜歡酥脆就用150度烤8~10鐘左右再塗上果醬類,配上牛奶、茶等飲品快速方便就能吃上好吃的吐司酥脆的厚片吐司,搭上微濕的莎莎醬也沒有潤掉耶微鹹微辣的滋味~是我家常吃的早餐吐司 再來進階的吐司吧~雙層培根太陽蛋起司食材厚片吐司兩片蛋一顆培根兩片起司適量 步驟一、把起司鋪放在一片厚片吐司上二、第二片吐司中間壓出凹槽三、鋪上培根中間在稍微壓一下四、中間打上一顆蛋五、烤箱180度,10分鐘 看起來像外面賣的早餐耶~有點給它厲害喔但其實做法很簡單吧~只要簡易食材加上烤箱即可完成鮭魚除了用煎鍋煎外,烤箱也能料理喔~香烤鮭魚食材鮭魚一片黑胡椒適量奶油一塊鹽適量 步驟一、將鮭魚取出,退冰至室溫後,用紙巾擦乾表面二、取烤盤,鋪上一張烘焙紙,放上鮭魚三、在鮭魚兩面均勻抹鹽、灑上適量黑胡椒四、在魚肉中央放上一小塊奶油五、烤箱180度,20分鐘,不需翻面 奶油能提香,讓魚肉柔嫩喔鮭魚本身在烤時就會出油,所以不需另外加油鋪上烘焙紙可以接住油,比較好清潔用烤箱烤出的鮭魚,不會煎鍋煎起來的那麼油而且多烤久一些,魚皮還酥脆酥脆的但魚肉不會太老,簡單調味就很好吃喔中午若只有我跟寶寶兩人,會蠻難準備中餐煮太多樣會花太多時間,太少又覺得不營養所以用烤箱做我喜歡的焗烤類,好吃又方便看是要吃麵還是吃飯,放在皿器底部上面再放上各式蔬菜、菇類、肉類、海鮮等等看自己喜歡什麼就放什麼最上面鋪上滿滿的起司就好囉烤箱200度,30分鐘若喜歡上面焦焦的,可以最後五分鐘調高溫度到230度懶人簡單的焗烤料理在家就能做喔我個人真的很愛焗烤,出去外面吃義大利麵還要另外加錢變成焗麵但只要有烤箱,想吃就吃,還能多加一點起司咧中午就能讓我跟寶寶吃得很開心起司我也會選每100g鈉含量少於600mg的,且沒有添加物,對寶寶比較好大人版的再另外調味即可之前萬聖節也應景一下做出小孩喜歡的點心酥皮木乃伊食材熱狗三根酥皮三片蛋黃 一顆美乃滋適量 海苔適量 步驟一、酥皮切成0.5-0.8公分的條狀二、將酥皮捲上熱狗三、表面塗蛋黃液四、烤箱180度,烤10鐘後翻面再烤10分鐘五、用美乃滋、海苔裝飾眼睛 簡單又可愛的酥皮木乃伊就完成囉熱狗也可以換成德式香腸,眼睛部分也可以用其他黑白顏色的食材代替很適合3歲以上一起做親子烘焙的料理喔!焗烤蕃茄盅食材牛番茄一顆番茄醬少許培根 一片黑胡椒適量 麵適量 起司 適量 步驟一、切掉番茄頂部,用湯匙挖掉番茄肉,小心不要弄破二、番茄肉加入番茄醬,再加入燙過的麵條三、挖掉番茄中間捲上培根四、再放入沾醬的麵條五、最後上面鋪上起司六、烤箱180度,20~25分鐘 培根歐姆蛋食材油少許洋蔥半顆切碎培根 三片蛋三顆 牛奶120g 麵粉60g 胡椒粉適量 起司適量 步驟一、麵粉和蛋先均勻打散二、再慢慢加入牛奶一起打散三、打成沒有麵粉顆粒時,再加入胡椒粉四、（油先塗點在模中）洋蔥、培根切碎平均放入模中,並加入起司絲五、將蛋液均勻倒入模中六、烤箱200度,15-20分鐘 這款是這幾天做的料理,稍微比較多一點食材的一道但其實也是很好準備的食材就是打發麵糊比較花時間,建議可以用電動攪拌器比較快成品看起來也是非常可口,是大人小孩都愛的點心噢~建議一定要來做做看~酥皮蛋塔食材酥皮十片鮮奶油130cc鮮奶 130cc細砂糖50g 蛋兩顆 步驟一、冷凍酥皮5張,連接後捲起,切成一小段一小段二、橄平成一個圓,放在鋁箔紙小圓模型中三、將鮮奶油;鮮奶;雞蛋混合拌勻,過篩一次四、將每一個蛋塔的酥皮底部,叉幾個洞五、盛滿蛋液入蛋塔中六、烤箱230度,30分鐘 第一次做,雖然外觀沒市售那麼有模有樣但烤得中間香氣撲鼻,可好聞了我家Olaf第一次媽媽做的蛋塔,好賞臉喔~很喜歡吃寶寶的糖有減量噢~大約20g左右大家可以依自己喜好作調整 「富力森FURIMORI日式美型12L電烤箱」外型質感美美滴,天天用看了就喜歡有這台烤吐司當然是小CASE~親子育兒生活做甜的鹹的可愛好吃料理很簡單喔~Facebook粉絲專頁：富力森Furimori官方網站：日本<富力森FURIMORI>官方IG：ID:furimori_tw
