這是我第一次逛咖啡展,感覺很新鮮挺有趣的.周末去的時候人蠻多的,都有做好防疫措施,口罩也都帶緊緊~展場蠻大的,廠商攤家也很多.整個空間瀰漫著濃濃的咖啡香,聞著咖啡香逛著展覽超享受.看到很多之前從未見過的器具,還有各式各樣外觀的器材.其中下面這個濾網讓我印象蠻深刻的,是金屬濾網.但跟一般編織網不同,他不是金屬線的編織.看起來是金屬片上直接穿孔的.後來攤位上的人員就過來跟我做介紹.他說這是蝕刻濾網,比起一般金屬濾網好清洗,也不會有卡垢問題.且濾網有分三個款式,分別是流速的不同,而有不同的風味.我後來是買風味加強版的(上面金色的這個),他是流速偏快的,會保留咖啡的果酸跟前段香氣.這是我在咖啡展上唯一購入的東西~還有個也是引起我興趣的東西,這個是珈琲狂時代的烘豆機.我目前都是買別人烘好的豆子,還沒有烘豆的器具,不過不排除之後自己種自己烘.感覺挺有趣的.這台挺專業的感覺,之後再來研究研究.以上就是我的第一次逛咖啡展心得真的是看見許多特別的咖啡器具,也認識了一些手沖咖啡的同好蠻棒的體驗,期待明年的咖啡展!
